Þegar tengilinn til hamborgara þeirra fannst, fyrirtæki sem rekur veitingastaði, Foodmaker Inc., gefið út innköllun þar sem þeir batna um 20 prósent af spilla nautakjöt [Heimild: MarlerClark]. Foodmaker missti um $ 160.000.000 í sölu og 30 prósent af verðmæti hlutabréfamarkaði sínum sem afleiðing af hneyksli [Heimild: MarlerClark, Nestle]. Þeir gerðu tilboð til að greiða lækniskostnað brotaþola með " No Strings Attached " [Heimild: AP]. Engu að síður, þeir greiða að lokum út tugum milljóna í einstökum og tegund-aðgerð föt.
9. Odwalla Apple Juice
Neytendur varð varari um vaneldað hamborgara eftir Jack í kassanum atvik, en enginn átti von á næsta stóra braust varà hefta heilsu-meðvitund mataræði: eplasafa. En fyrirtækið stolt sig í að vera heilbrigt val, Odwalla lært lexíu í mikilvægi gerilsneyðingu árið 1996. Það ár, eplasafa hennar varð mengað með E. coli, sem leiðir til dauða einn 16 mánaða gömul og heilmikið meira . veikinda-
Innköllunin olli birgðir félagsins að hrynja og kosta félagið meira en $ 12.000.000 [Heimild: ERS /USDA]. Þetta er þó ekki misst sölu, málaferlum og sambands sekt $ 1.500.000. Odwalla stjórnendur bað fávisku og þeir óneitanlega þeir ekki átta sig á að E. coli gæti lifað í súru eplasafa [Heimild: Drew]. Sem afleiðing af braust út, en félagið hóf gerilsneyðingu eplasafa sína, og ávaxtasafa iðnaður (sem hafði áður verið sjálfstætt stjórnað að mestu leyti) varð vel stjórnað [Heimild: Weier].
8. Hudson Beef
Ári eftir Odwalla eplasafa braust út, þjóðin var barátta við E. coli enn og aftur. Í þetta sinn, leiddi það til stærsta kjöt muna nokkurn tíma séð á þeim tímapunkti. Árið 1997, Hudson selt nautakjöt sem var mengað með E. coli, sickening minnsta kosti 16 manns, fimm þeirra voru lagðir inn á sjúkrahús (sem betur fer, enginn dó) [Heimild: Neusner].
Á ágúst 12, USDA skipað Hudson að muna 20 milljónir punda (meira en 9 milljónir kg) af nautahakk þeirra, sem gerir þetta einn af fáum afturkallana á þessum lista sem ekki væri valfrjáls [Heimild: Smith]. Bráðum, þessi tala hækkaði í 25 milljón pund (meira en 11 milljón kg). The crippling áhrif var ekki beinn kostnaður muna, en tap af bestu viðskiptavini Hudson, skyndibitastöðum risastór Burger King, ágú 23.
Nokkrum dögum síðar, Hudson seldi nautakjöt-vinnslustöð sem var uppspretta braust út. En, jafnvel án þess álversins, félagið orðið af spilla vörume
