Paul Karrer
Karrer, Paul (1889-1971) var rússneskur fæddur Swiss efnafræðingur virtir fyrir rannsóknir sínar á plöntuhluta litarefnum og efnasamsetningar vítamína. Hann fékk Nóbelsverðlaun í efnafræði árið 1937 fyrir rannsókn hans karótenóíðum, Flavin og vítamín A og B2. Hann deildi verðlaun við breska efnafræðingur Sir Norman Haworth, sem þá hvað læra C-vítamín og kolvetni.
Karrer fæddist í Moskvu, Rússlandi, þar sem faðir hans hvað vinna sem tannlæknir, en foreldrar hans voru bæði Swiss, og fjölskyldan sneri aftur til heimalands síns þegar Karrer hvað 3 ára. Þeir settust fyrst í Zurich og flutti norður Canton á Aargau, þar Karrer hóf skólagöngu sína. Meðan hann var í framhaldsskóla, Karrer Varð mikinn áhuga á vísindum. Hann gekk inn í háskólann í Zurich árið 1908, þar sem hann lærði efnafræði Nóbelsverðlaunahafi efnafræðingur við Alfred Werner. Eftir að hafa lokið doktorsgráðu gráðu árið 1911, Karrer Haldist í háskóla fyrir annað ár að vinna eins og einn af rannsóknum aðstoðarmenn Werner er.
Árið 1912 Karrer birti fyrstu yfirlitsgrein sinni um lífræn arsenical efnasambönd, sem tók athygli annars fögnuður efnafræðingur, Páll Ehrlich Þýskalands. Karrer samþykkt verk Erlich eins boð hans aðstoðarmaður í Frankfurt-am-Main í Georg Speyer Haus, rannsóknastofnun, og var þar þangað til braust út World War I (1914-1918), á WhichTime hann aftur til Sviss og starfaði Skoðunarferðir um skyldu sem svissneska stórskotalið liðsforingi. Hann kom síðan til að Georg Speyer House og eyddi næstu þremur árum að halda áfram að rannsaka efnasamsetningu gera af plöntuafurðum.
Karrer aftur við háskólann í Zurich 1918 til að taka við stöðu dósent í efnafræði, vinna með aftur Werner. Eftir dauða Werner er á næsta ári, Karrer Varð prófessor og forstöðumaður Chemical Institute Svo þar. Hann Haldist við háskólann í Zurich fyrir the hvíla af álit ferli sínum, þar sem rannsóknir og mikla hæfni kennara og stjórnanda.
snemma rannsóknir Karrer, að rannsókn á Complex málmsambanda og flutti smám saman inn rannsókn á sameindir af próteinum, peptíð, og amínósýrur. Í lok 1920, áhugi hans áherslu á það hyggst litarefni, sérstaklega rannsóknir á anthocyanins, rauða og bláa litarefni finnast í blómum og berjum, og síðar crocin er gult litarefni í blóm. Þessi efni hefði fundist í fyrri rannsóknum annarra, en framlag Karrer er hvað Þekkja efni á útliti. Svo hann lærði uppbyggingu karótenóíð, The litarefni sem gefa gula til appelsínugu
[1] 