Carrot

gulrót , grænmeti vaxið fyrir ætum rót sína . Hrár gulrætur eru borðaðar í salöt eða sem Forréttir; soðnar gulrætur eru í boði creamed eða buttered . Gulrætur eru einnig fóðraðir að búfé , einkum nautgripum , hrossum og sauðfé . Gulrætur innihalda karótín , sem er efni sem er breytt í A-vítamín í líkamanum; þeir hjálpa þannig koma í veg fyrir næturblindu , þar af A-vítamíni endurnýjar efni í auga sem er nauðsynlegt fyrir nætursýn.

The gulrót er margs blúndur Queen Anne , sameiginlega sviði illgresi . Gulrót álverið hefur fernlike lauf og appelsína rót sem er þykkur og holdugur . Gulrót fræ eru gróðursett í raðir í loamy jarðvegi .

The gulrót er Daucus carota sativus af steinselju fjölskyldu , Umbelliferae .