hoppar
hops, kvenkyns blóm á hop vínviði, ævarandi planta innfæddur maður til á norðurhveli jarðar. Æðstu notkun hops er í bruggun, til að bæta bragð að bjór og öli. The step er klifra vínviður sem geta vaxið á hæð meira en 20 fet (6 m). Fer þess hafa þrjú eða fimm djúpt lobes. Karlkyns og kvenkyns blóm vaxa á aðskildum vínvið. Karlkyns blóm eru langir, mjótt klösum; kvenkyns blóm eru hreistruð, conelike catkins. Þessar catkins innihalda ýmis kvoða og ilmefnum sem gefa bragð til könnunni.
Verslunarhúsnæði hops eru gróðursett í fjöllunum um sjö fet (2 m) millibili. Hver hæð krefst stöng 10 til 20 fet (3 til 6 m) há til að styðja við vínvið. Í sumum sviðum, eru vín studd af strengjum bundnir kostnaður trellises. Hops eru teknir af hendi eða vél. Þau eru síðan þurrkuð í ofna (ofnum), bleikt með brennisteins gufum, og ýtt í bagga.
The step vínviður er Humulus lupulus af hampi fjölskyldu, Cannabaceae.
Hops eru klifra vínviður með hreistruð, keila -eins blóm notuð til að bragðbæta bjór.