Safflower

safflower, í atvinnuskyni mikilvægur árleg jurt innfæddur maður til Asíu. Safflower er thistlelike planta sem getur vaxið að hæð um þrjú fet (90 cm). The meginatriðum sporöskjulaga lauf eru slétt, vaxkenndur, og spiny-toothed. Small einstaklingur appelsínugulur, gulur, og, stundum, rautt eða hvítt blóm vaxa í klösum kallast blóm höfuð. The álverinu ber mögulega frá einu til fimm af þessum blóm höfuð, og hver höfuðið er samanstendur af 15 til 150 einstakra blómum. Hvert blóm er fær um að framleiða eitt fræ, á stærð við korn af hrísgrjónum.

safflower blöð eru notuð sem salat grænmeti. Safflower olíu, a fjölómettuðum olíu fengin úr fræ, er víða notað sem salat og matarolíu, og í því að gera smjörlíki. Það er einnig notað í málningu, lakki og sápur. Litarefni fengin úr blómum eru notuð til litunar efnum og snyrtivörum. Safflower er ræktað í þurrum svæðum í Asíu, Afríku, Evrópu og Norður-Ameríku. Helstu framleiðendur af safflower fræ eru Indland, Bandaríkin og Mexíkó.

Safflower er Carthamus tinctorius samsetta fjölskyldu,.
Compositae The safflower hefur víðtæka, spiny-toothed lauf og lítið blóm sem vaxa í klösum.