Breadfruit

breadfruit , Evergreen tré innfæddur maður til Malasíu. Það er ræktað í ætum ávöxtum hennar og fræ. Ávöxtur vex í klösum af þremur eða fjórum, og er fimm til átta tommur ( 1320 cm) í þvermál . Það er sporöskjulaga og er gróft Börkur og mealy kvoða . Þegar þroskaðir, er það gult og þakið prickles . Ávöxtur , sem er rík af sterkju , er borðað bakaðar, soðið eða steikt og bragðast eins og hveiti brauð .

breadfruit tré vex að 60 fet ( 18 m) í hæð . Það hefur glansandi grænt fer meira en tvo fætur (60 cm) lengi . Tréð var kynnt til Vestur Indía og Pólýnesía William Bligh . (The frægur uppreisn gegn Bligh á Bounty kom á siglingu til að fá breadfruit eintök. )

breadfruit tré er Artocarpus altilis af Mulberry fjölskyldu , Moraceae .
Breadfruit er borðað bakaðar, soðið eða steikt og bragðast eins og hveiti brauð .