Walnut

Walnut, tré metin fyrir ætum hnetur hans, fyrir fallega tré hennar, og sem skugga tré. Þó ávöxtur heitir hneta, botanically það er drupe, frekar en satt hneta. Það eru um 50 tegundir af valhnetum. Höfuðgersemar eru enska Walnut og svartur Walnut.

The English Walnut, einnig kallað Evrópu og persneska Walnut, er innfæddur maður til suðausturhluta Evrópu og Asíu. Það er víða ræktað fyrir hnetum þess. Í Bandaríkjunum er það vaxið aðallega í Kaliforníu. Mjúkur skel hennar er auðvelt að skipta, og kjötið er hægt að fjarlægja í tvo hluti. Hin fallega ljósbrún tré á ensku Walnut tré er þekkt sem Circassian Walnut og franska Walnut. Það er notað fyrir fínn húsgögn og gunstocks. Tréð vex að 90 fet (27 m) hæð, með skottinu þvermál 4 fet (1,2 m). Gelta er sléttur og whitish þegar ungur, grár og fissured þegar gamall. Blöðin eru gerð úr sjö til níu bæklinga vaxandi á gagnstæðum hliðum miðlægum leafstalk.
Enska Walnut hefur mjúkan skel sem auðvelt er hættu, og kjötið er hægt að fjarlægja í tvo hluti.

The svartur Walnut af austurhluta Norður-Ameríku vex á hæð 100 fet (30 m), með skottinu þvermál 4 fet (1,2 m). Fjöður-eins sínum blöð eru gerð úr 7 til 21 bæklinga. Fjólublátt-brúnt tré, dýrasta innlendum viður í Norður-Ameríku, er notað aðallega til gunstocks og húsgögn, og sem spónn fyrir húsgagnasmíði.

svartur Walnut er lítið ræktað. Bæði tré og hnetur eru fengin aðallega úr villtum trjám. Hnetur eru sérstaklega metin vegna þess að þeir halda bragð þeirra þegar eldað í sælgæti og kökur. Hins vegar eru þeir afar erfitt og erfitt að opna, og kjöt er hægt að draga aðeins í sundur.

The BUTTERNUT, eða hvítt Walnut, af austurhluta Norður-Ameríku vex í 100 fet (30 m) hæð. Hnetur eru langir, benti, og þykkur-afhýddar og kjarna eru feita. Unga hnetur eru súrsuðum í hýði þeirra. Í Colonial daga, var brúnn heimilanna Dye úr berki og hýði af hnetum. The viður er létt og mjúk. Það er notað í skáp-gerð og fyrir húsgögn.

Valhnetur tilheyra fjölskyldu Juglandaceae. The English Walnut er Juglans regia; svarta, J. nigra; sem BUTTERNUT, J. cinerea.