Þeir plump-kerneled, Golden-gulur. öx sem við elskum að slather í smjöri ekki til 10.000 árum síðan. Þess í stað forn menn tóku villt, scraggly gras heitir teosinte, sem hefur tiltölulega litla cobs og kjarna, og crossbred mest sterkur eintök. Modern erfðafræðingar sem hefur greindu DNA frá nútíma maís og fornum feðrum sínum komist að því að það tók bara lítið breytingu á genamengi - um fimm héruðum annaðhvort einn eða hópa gena - til að breyta teosinte í elstu afbrigði af maís (annað orð fyrir korn). En minniháttar breytingar á áhrifamestu gen geta gera a gríðarstór mismunur. Í erfðafræði, þessi tegund af mannshöndin í þróun er kallað gervi val [Heimild: Háskólinn á Utah]. Artificial Val í aldanna rás hefur aukist uppskera og búin matvæli sem eru stærri, fleiri þola skaðvalda og sjúkdóma, og tastier [Heimild: American Museum of Natural History]
9:. Erfðabreyttra lífvera eru bara nútíma útgáfa af kynbótum
Jæja, já og nei. Það er satt að hefðbundin ræktun, viljandi að rækta plöntur eða Blendingsræktun þá, fyrir tiltekna eiginleika getur verið sóðalegur fyrirtæki. Þar plöntur skiptast oft stór, stjórnlausar klumpur af genamengi þeirra, ræktendur getur endað getting óæskileg einkenni ásamt þeim sem þeir eru að leita. Til dæmis, afbrigði kartöflur búin með hefðbundnum ræktun framleiða stundum óhóflega magn af efnum sem kallast glycoalkoloids, sem getur verið eitruð. Og það getur tekið margar kynslóðir að fá einkenni sem ræktendur eru að reyna að ná. [Heimild: Háskólinn í California í San Diego]
Erfðatækni er svolítið markvissari. Í grundvallaratriðum, vísindamenn draga DNA úr einni lífveru, afrita gen sem er ábyrgur fyrir viðkomandi eiginleikum - sem kallast víxlgen - og þá setja það inn í aðra lífveru. Þeir gera þetta annað hvort með því að setja það í bakteríum og smitun lífveru með það, eða með því að nota gen byssu, sem skýtur smásjá gull agnir falla með afrit af víxlgeni í lífveru. Þar sem þeir geta ekki stjórnað því hvort víxlgeni sett í genamengi viðtakanda, getur það tekið mörg hundruð tilraunir til að fá nokkrar erfðabreyttra lífvera. [Heimild: Háskólinn í Nebraska -Lincoln]
En það er einn mjög marktækur munur. Erfðatækni er hægt að framleiða miklu meira róttækar breytingar í plöntum og dýrum en kynbóta alltaf gat. Vísindamenn, til dæmis, hefur ígrædds api fósturvísa með marglyttu gen að rækta öpum með glóandi
