þekking Discovery
/ Knowledge Discovery >> þekking Discovery >> dýr >> villt dýr >> fuglar >>

Poultry

fyrst og fremst gæludýr, eða til að sýna

Fjögur mikilvæg flokka hænur vakti í Bandaríkjunum eru:.

English Class, þróast fyrst og fremst fyrir kjöt. Gróft fuglar vega 6 1/2 til 10 £ (2.9 til 4.5 kg). Shanks þeirra eru hrein. Flest kyn hafa hvíta húð og lá hvít-skurn egg. Kyn mikilvæg í Bandaríkjunum eru Orpington, Cornish og Australorp. Australorp var þróað í Ástralíu frá Orpington. Aðrar tegundir eru Dorking, Sussex, og Redcap.

Asiatic Class, þróuð fyrir kjöt og sýna. Þeir hafa mjög fiðraður Shanks. Gróft fuglar vega 7 til 11 £ (3.2 til 5 kg). Þeir leggja brúnt-skurn egg. Kyn eru Brahma, Cochin og Langshan. Einn fjölbreytni-the Black Langshan-hefur hvíta húð; hinir, gulur. Nokkrar fuglar í bandarísku og ensku flokkum voru þróaðar af fuglum þessum flokki.

Miðjarðarhafið Class, þróast fyrst og fremst fyrir eggjaframleiðslu. Gróft fuglar vega 4 1/2 til 9 pund (2 til 4 kg). Þeir leggja hvít-afhýddar egg, og hafa hreint Shanks. The Leghorn, Minorca, og Ancona eru mikilvæg í Bandaríkjunum. The White Leghorn er fjölbreytni valinn af framleiðenda egg. Aðrar tegundir eru spænsku, Blue Andalusian, Buttercup og Catalana. Leghorns og Anconas hafa gult húð; aðrir hafa hvítt.

American Class, þróað (með einni undantekningu) í Bandaríkjunum og Kanada fyrir bæði kjöt og egg framleiðslu. Flest þroskaður fuglar vega 7 1/2 til 9 1/2 pund (3,4 til 4,3 kg). Þeir hafa hreint (unfeathered) Shanks, og gula húð. Þeir leggja brúnt-skurn egg. Leiðarljós kyn eru Plymouth Rock, Rhode Island Red, New Hampshire, WYANDOTTE og Rhode Island White. Aðrir eru Dominique, Chantecler, Lamona, BUCKEYE, Holland, Delaware, Jersey Giant og Java. The Java var þróað í Austur-Indía. The Jersey Giant vega 10 til 13 £ (4.5 til 5.9 kg). The Rhode Island Red er ástand fugl Rhode Island.

Með yfir eitt hestakyn eða fjölbreytni við annan alifugla Ræktendur framleiða tvinnbíla sem búa yfir efnahagslega æskilega eiginleika, til dæmis, alifuglakjöt er almennt talað um sem hvítt kjöt ( barn og vængi) og dökk kjöt (bak og fætur). Alifugla hefur verið alin sem hefur hlutfallslega stærri brjóst, þannig sveigjanlegur stærri hlutföllum hvítu kjöti.

Innlendur kjúklingur er Gallus gallus í Pheasant fjölskyldu, Phasianidae.
Hækkun alifugla

Kjúklingar, og í minna mæli annars konar alifuglum, eru hækkaðir á flestum litlum bæjum í Bandaríkjunum, aðallega fyrir bæinn neyslu, þó afgang egg má selja. Nokkrar af þessum litlu bæjum sérhæfa sig í alifug

Page [1] [2] [3] [4] [5] [6]