Agency Origins
Þeir segja að auðveldasta leiðin að hjarta mannsins er í gegnum magann. Kemur í ljós, það sama má segja um atkvæðagreiðslu stjórnmálamaður er. Á snúa af 20. aldar, fjölmargir opinberanir um vafasama meðhöndlun og hættulegum aukefni leiddi þing að standast öryggi matvæla lögum. Þekktur sem Matvæla- og fíkniefni lögum, það leiddi að lokum til stofnunar FDA, Bandaríkjanna elsta sambands neytendavernd auglýsingastofu.
Uppruna FDA fara alla leið aftur til 1862. Eins uppsveiflu Civil War cannons echoed yfir hæðum American South, Lincoln forseti skipaði efnafræðingur Charles M. WETHERILL að greina landbúnaði efni eins og mat, jarðvegi og áburði í nýstofnað Department of Agriculture.
Eftir nokkra tveggja áratuga matur spillist rannsóknir, eftirmenn hans, Peter Collier og Dr. Harvey W. Wiley, varð sannfærður landið þarf lög til að stjórna mat og eiturlyf innihald og gæði. Wiley var sérstaklega virk, fara svo langt að ráða hóp af heilbrigðum ungum mönnum sem kallast " The Poison Squad " að þjóna sem mönnum rottum Lab fyrir tilraunir með aukefni algeng og oft eitruð, mat. Sumpart vegna vinnu Wiley er, Congress talið meira en 100 Matur og Drug reikninga milli 1880 og 1905 [Heimildir: Swann og FDA, " Dagsetningar "]
Með 1906, þó Congress - undir miklum áhrifum af mat pökkun. og niðursuðu lobbyists - hafði enn að standast alhliða mat og eiturlyf lögum. Áfengi benda var útgáfu skáldsögu sem var svo ógeðslegt, lawmakers hafði ekkert val en að starfa:. Upton Sinclair er " The Jungle " Þó tæknilega skáldskap, var skáldsagan byggist á leynilegum vinnu Sinclair er í Chicago Meatpacking plöntur, og það nákvæmar aðstæður eins rottum-herja ráðgáta kjöt. Einn af frægustu kröfur hans var að starfsmenn sem féll í kjöt- Hoppers voru stundum jörð við restina af kjöti!
Til að bregðast við þessum átakanlegum ásökunum, forseti Theodore Roosevelt skipaði rannsókn sem staðfest allt það Sinclair höfðu krafist - nema fyrir mönnum hamborgarasósu hluta. 30. júní 1906, Congress staðist Food og Drugs Act (einnig þekkt sem Wiley laganna), banna viðskipti á mislabeled og menguðum matvælum, drykkjarvöru og lyf yfir línur ríkisins. Bureau Wiley er í efnafræði var falið að framfylgja nýjum lögum, sem gerir það fyrsta alvöru forveri nútíma FDA. [Heimild: Sinclair og FDA, " Dagsetningar "]
Poison Squad
Hvað nákvæmlega var á ma