Flokka greinina er einhver leið til að sljóvga ofnæmi glúten? Er einhver leið til að sljóvga ofnæmi glúten?
Margir þjást af glúten ofnæmi, sem eru minna eins ofnæmi og meira eins óþol, og verulegur hluti af þessum þjást þróa næmi þeirra að glúten á fullorðinsárum. Tegund og alvarleiki einkenna af völdum ofnæmis glúten breytileg frá manni til manns og getur meðal annars ofsakláði, bólga, magakrampar, ógleði og uppköst, eða önghljóð. Í alvarlegri tilfellum, neyslu glúten getur jafnvel verið lífshættulegt.
Glúten er eitt af fjórum aðal prótínum í korni, svo sem hveiti, bygg, rúg, og lágmark-láréttur flötur höfrum. Einstaklingar með smávægilegu viðbrögð við glúten getur verið fær um að einfaldlega draga úr the magn af glúteni þeir neyta. Hins vegar þeir sem þjást af alvarlegri viðbrögð við glúten verður að útrýma öllum glúten vörur úr mataræði þeirra. Vegna hveiti vörur, og því glúten, eru notuð í fjölmörgum vörum, fólk með alvarlega glúten ofnæmi geta fundið mataræði þeirra alveg takmarkaður.
Ritgerð mat ofnæmi og næmi gegnum desensitization er skáldsaga, en samt tilrauna nálgun til að vernda þjást af hugsanlega lífshættuleg viðbrögð af völdum inntöku fyrir slysni á matvæli sem þeir eru viðkvæm. Sumir telja að ferli desensitization jafnvel bjóða upp á lækningu við ofnæmi mat að öllu leyti. Ferlið að desensitization er viðsnúningur hefðbundin " að forðast það á öllum kostnaði " nálgun að ofnæmisprófi stjórn.
Undir klínísku eftirliti þjálfaðra læknum, maður með ofnæmi er gefið eitt mínútna magn af efninu sem þeir eru með ofnæmi. Þó að þeir hafi fundið fyrir ofnæmi þessari fyrstu inntöku (þó oft er það bara vægt), upphæð og tíðni er hægt og smám jókst með tíma. Með desensitization, fólk með ofnæmi, svo sem glútenóþol, hægt að þróa umburðarlyndi gagnvart efninu. Fyrirtæki þessi tegund af desensitization verður gert með leiðsögn og eftirliti þjálfaðra heilbrigðisstétta, þar sem umfang ofnæmisviðbrögð er óútreiknanlegur.
Sjósetja Video Body Invaders: Ofnæmi og rykmaurum