Flokka greinina Hvað er ofnæmi glúten? Hvað er ofnæmi fyrir glúten?
Það er í raun ekkert til sem heitir ofnæmi glúten. Þegar einhver segir hann er með ofnæmi fyrir glúten, hann þýðir yfirleitt að hann hefur glúten óþol.
A fæðuofnæmi er viðbrögð ónæmiskerfisins við ákveðna fæðu. Þegar ónæmiskerfið manns telur mat er hættulegt að líkamanum, bregst það við mat í formi ofnæmi. Um viðbrögð einkenni til mat ofnæmisvaka, svo sem ofsakláða, kláða, þrota, öndunarerfiðleikar, kviðverkir, niðurgangur, svimi, ógleði og uppköst, eru tími-takmarkaður og valda venjulega ekki varanleg skaða, nema um sé að ræða að bráðaofnæmi. Fæðuofnæmi eru stundum tímabundið, einkum hjá börnum.
Fólk er ekki með ofnæmi fyrir glúten, sem er prótein sem finnast í hveiti og öðrum korntegundum. Frekar, meltingarvegi sumir fólk (ekki ónæmiskerfi þeirra) eiga erfitt með að umbera glúten og bregðast við einkennum frá meltingarfærum. Vegna glúten óþol er ótengd ónæmiskerfinu, læknar geta ekki próf fyrir það með próf mótefni. Ef þú vilt vita hvort þú ert glúten óþol, munt þú þurfa að prófa " Open Challenge, " annars þekkt sem brotthvarf mataræði. Útrýma öllum matvæli sem þú grunar kannski að valda einkennum. Þegar einkennin hætta, hætta útrýming matvæli og byrja hægt endurinnleiði þá einn í einu. Þegar einkennin koma aftur, þú vilja vita hvaða mat er að valda þeim.
Það er engin lyf sem þú getur tekið til að meðhöndla eða lækna glúten óþol. Að draga úr einkennum sem þú þarft að fylgja glúten-frjáls mataræði. Þú getur bara hafa glúten næmi, en þá þú mega vera fær til að fylgja litla glúten mataræði en útiloka glúten öllu leyti. Samband við lækni eða næringarfræðingur að hjálpa ákvarða hvort þú ert þola eða viðkvæm glúten og hvað mataræði þú ættir að fylgja til að draga úr einkennum þínum.
Sjósetja Video Body Invaders: Ofnæmi og rykmaurum