Get ég valið lágt kólesteról mat eftir merkjum?
hugtök eins og fitulaust eða lág kólesteról getur verið ruglingslegt þegar þú sérð þá á merkimiðum matvæla. En hver af þessum skilmálum hefur merkingu sem sett er fram af stjórnvöldum. Taka a líta á þessa töflu til að finna út hvað hver orð þýðir. Horfðu í vinstri dálkinum fyrir orðin sem þú sérð á miðanum. Þá fylgja röð yfir til hægri til að sjá hversu mikið heildar fitu, mettaðri fitu, kólesteról, og hitaeiningar eru tengd með þessum orðum.
Food Merki Skilmálar orð á pakkanum Total fitu í vörunni mettaðri fitu í vöru kólesteról í Varan Hitaeiningar í framleiðslulínu "-Free, " " Non -, " svo sem fitulaust * eða nonfat Færri en 0,5 g /þjóna pakkinn segir: " nonfat " Minna en 0,5 g /þjóna pakkinn segir: " Mettuð fita ókeypis " Minna en 2 mg /þjóna pakkinn segir: " kólesteról " Færri en 5 hitaeiningar /þjóna pakkinn segir: " Kaloría ókeypis " " Low " 3 grömm eða minna /þjóna og 30% eða færri hitaeiningar úr fitu pakkinn segir: " Low-feitur " 1 gramm eða minna /þjóna og 15% eða færri hitaeiningar úr mettaðri fitu Package segir: " lágt í mettaðri fitu " 20 mg eða minna /þjóna, og mettuð fita verður að vera 2 g eða minna /þjóna pakkinn segir: " Low í Kólesteról " Færri en 40 hitaeiningar /þjóna pakkinn segir: " lágt í hitaeiningum " " Minni, " " Less, " " Færri " Minnkað um amk 25% Package segir: " Minna Fat " Minnkað um amk 25% Package segir: " Minni Mettuð fita " Minnkað um amk 25% Package segir: " minnka kólesteról " Minnkað um amk 25% Package segir: " færri hitaeiningar "
* Merkingar sem staðhæfa prósenta fitulaus - svo sem " 98% fitulaust " - Vísa til þyngd matvæla. Til dæmis, ef maturinn er merkt 98% fitulaust, aðeins 2% af mat er þyngd Hafðu í huga að mat að vera stimpluð sem segir
kemur úr fitu. Þetta þýðir ekki að aðeins 2% af sínum hitaeiningar
koma úr fitu. Til dæmis, merki um 2% mjólk kann að virðast gefa til kynna að það er aðeins lítið magn af fitu í þessari mjólk - en það inniheldur í raun töluvert meiri fitu en lág-fitu eða nonfat mjólk inniheldur. Aðeins matvæli sem innihalda minna en 3 grömm af fitu í hverjum skammti getur bera á merkimiðanum um "% fitulaust ".
[1] 