Flokka greinina Hvernig Food örgjörvar Vinna Inngangur að hvernig Food örgjörvar Vinna
matvinnsluvél er fjölhæfur eldhús tæki sem geta fljótt og auðveldlega höggva, sneið, tæta, mala, og mauki nánast hvaða mat. Sum módel geta einnig aðstoða heimili elda í að gera sítrus og grænmeti safa, berja kaka batter, hnoða brauð deig, berja egg hvítu og mala kjöt og grænmeti.
Maturinn örgjörva var kynnt á Norður-Ameríkumarkaði í 1973 af verkfræðingur Carl Sontheimer, sem hafði varið á ári aðlögun franska blandara fyrir heimili elda. Það tók nokkur ár fyrir neytendur að átta sig á hversu gagnlegt nýja tæki gæti verið, en þegar þeir gerðu, matur örgjörva varð bestseller. Uppfinning Sontheimer er gjörbylta matargerð á heimili eldhús um allan heim.
Í þessari grein munum við læra um mat örgjörvum og hvernig á að nota þá til að framkvæma sameiginleg verkefni eldhús. Við munum einnig ganga í gegnum einfalt uppskrift að mat örgjörva
grunnþáttum
Nútíma matvælaframleiðendur koma í þremur helstu stærðum:. Sjá, samningur og lítill. Sama hvaða stærð sem þeir eru, þó eru helstu þættir sama:. A mótor, skál með loki og ílagsopið, og setja af viðhengjum
Vélin er til húsa í botni tækisins , og það er þyngsti hluta búnaðarins. Full stærð vélar hafa yfirleitt stærri og öflugri vélar, og geta vega meira en 20 £ (9 kg). Þessi þyngd hefur gagnsemishyggja gildi: The þyngsli á stöð gefur réttum stöðugleika og tryggir að það er ekki að fletta á meðan mótorinn er í gangi. Þó að fyrstu matvinnsluvél basar voru klæddir bara í hvítu, harða plast, í dag þeir eru í boði í ýmsum stílhrein litum og með málmi og plasti lýkur, að tryggja að tækið mun passa við eldhús decor þinn.
frá mótor, a bol nær upp til að knýja tengitæki. Skál, sem er yfirleitt gert úr varanlegum, gagnsæ plast, passar á þessum bol og læsir í rétta stöðu. Lokinu, venjulega úr sama efni, læsist í endann á efsta hluta skál; í mörgum eldri gerðum, taka læsa vélbúnaður snýr á mótor, en nýrri módel hafa almennt ON /OFF rofi eða hnappinn.
Lokið hefur ílagsopið búin með stimpli. Hægt er að setja matinn inn í tækið í gegnum þetta ílagsopið, ýta henni niður með stimplinum. Sum módel hafa víðtækari og þrengri fæða slöngur til að nota með stærri og smærri fæðutegunda. The stærð af the skál mismunandi eftir stærð af the vél:.