Hvernig Induction Cooktops Work

ví að snúa eldhúsáhöld í uppspretta af hita. Þeir eru einnig fastur, nákvæm hitastýringu og getu til mjög lágt hitastillingum. Þó að við getum ekki sagt fyrir víst að þú munt vera fær um að henda tvöfalda ketils eða varma circulator, það eru skýrslur af fólki að gera nákvæmlega það [Heimildir: Chowhound, Chow]. Induction cooktops framleiða einnig minna úrgangs hita. Þetta er gagnlegt ef þú ert að vinna með viðkvæmar, dýr matvæli sem þarf að vera eldað vandlega og haldið köldu fyrirfram, svo sem humarhalar eða jarðsveppum, eða ef þú vilt vinna nálægt Cooktop en ekki í raun elda eins og þú vildi með kavíar.

An framkalla cooktop getur gert allt þetta vegna rafmagns og segulmagns.
raf framkalla

Það er eitthvað næstum töfrandi óður segulsvið. Eins og börn, við erum hugfangin af getu segull til að hafa áhrif á málma eins og járn, nikkel og kóbalt án þess að snerta þá. Við lærum um aðdráttarafl og fráhrindingin milli segulpólana og verða vitni að lögun segulsviði sem myndast í járn filings nærliggjandi bar segull. Eðlisfræðingar segja okkur að rafsegulfræði, krafturinn sem gilda bæði rafmagn og segulmagn, er mörgum sinnum sterkari en þyngdaraflið. Frestun maglev lest yfir lag hennar er sláandi dæmi um þetta vald

Eins og nafnið ". Rafsegulfræði " kynna, rafmagn og segulmagn eru mjög nátengd. Þessi tengsl gerir þeim kleift að hafa áhrif á hvort annað án snertingu, eins og í maglev lest dæmis, eða í gegnum raf framkalla. Raf framkalla sér stað þegar hringrás með skiptis núverandi flæða gegnum það býr nú í öðru hringrás einfaldlega með því að vera sett í nágrenninu. Samsvarandi núverandi er eins konar rafmagn flæðir í gegnum raflínur og heimili raflögn, öfugt við jafnstraum, sem við fáum frá rafhlöðum.

Hvernig hjartarskinn einn hringrás valdið núverandi í annað án þess að snerta það, og hvað Hefur eitthvað af þessu að gera með segulmagn? Áður en við komum inn í það, þurfum við að líta á nokkrar meginreglur tengja segulsvið og rafmagn:.

1. Sérhver rafstraum hefur segulsvið kringum það
   
2. skiptis straumur hefur sveiflast segulsvið .
   
3. sveiflukenndar segulsvið valdið strauma að renna í leiðara sett innan þeirra, sem er einnig þekkt sem lögmálið Faraday.
   

   Bæti þessum þremur eiginleikum saman þýðir að breyta rafstraum er umkringdur með tilheyrandi breytingum segulsviði, sem aftur býr breyta rafstraum í leiðara sett innan þess, sem hefur eigin segulmagnaðir sínu sviði ... og svo framveg

   Page [1] [2] [3] [4] [5] [6]