Það eru margar leiðir til að njóta beets. Lærðu hvernig á að velja og undirbúa beets í næsta kafla. Viltu meiri upplýsingar um beets? Prófaðu:
Grænmeti Uppskriftir: Finna gómsætar sem lögun beets
grænmeti görðum:. Vaxa fullt uppskeru af frábærum grænmeti á þessu ári
Val beets
Beets eru rómuð fyrir sætum og safaríkum rætur þeirra. Þetta góðar og fjölhæfur grænmeti státar einnig grænu sem eru ljúffengur í eigin right.When val á sínum beets, bestur veðmál er að velja smærri, fyrirtæki þau sem eru vel ávalar og undantekningarlaust stór fyrir jafnvel elda. Ferskasta beets eru þeir með skær, skörpum grænmeti ofan. Skinn ætti að vera djúpt rautt, slétt, og lýtalaus. Þunnt taproots rætur sem ná frá perunni af beets, eru góðar vísbendingar um eymsli. Þegar heim, skera burt grænu vegna þess að þeir sjúga raka úr beets. Skildu tvær tommur af stefni að koma í veg fyrir rófa frá " blæðingar " þegar eldað. Halda beets á köldum stað; kæli, þeir ætla að halda í viku eða two.Tips fyrir undirbúa og þjóna BeetsWash ferskt beets varlega, eða sár mun leyfa lit og næringarefni til að flýja. Af þessum sökum, hýði beets eftir að þeir eru soðin. Horfa út fyrir öfluga litarefnum beets '; þeir geta blettur áhöld og tré skurðbretti. Microwaving heldur mest næringarefni. Steaming er ásættanlegt en tekur 25 til 45 mínútur. Eða steikt þá í ofni við 325 ° F til útboðs að þróa sætleik þeirra.
Rófa rætur ætti að þvo varlega.
Beets með safaríkt sætleik vegna þess að ólíkt flestum grænmeti, innihalda þau meira af sykri en sterkju. Beets smakkast vel á eigin spýtur, en ef þú vilt að auka dýrindis bragð þeirra, bæta við þjóta af salti eða pipar eða Úði af ólífuolíu. Beets eru mjög fjölhæfur þegar kemur að undirbúningi - þeir geta verið súrsuðum, eldavél og hægelduðum salat, soðið, eru ristaðar og jafnvel borðað raw.Naturally-sætur beets einnig lágt í hitaeiningum. Læra um aðrar leiðir sem beets eru góðir fyri
