Uppskera California Black-Eyed Peas
Tíminn frá gróðursetningu til uppskeru er 70 til 110 daga. Pick belg á hvaða stigi þroska þú vilt -. Heldur ungur og óþroskaður eða fullu á gjalddaga til að nota þurrkuð
Tegundir Kalifornía Black-Eyed Peas
Þar sem þessar svart-eyed Peas vaxa vel í suðri, er það ekki á óvart nokkrar mismunandi gerðir eru nefnd eftir Southern States og blóm. Meðal þeirra eru:
? Prófaðu:
Val Kalifornía Black-Eye Peas
California svart-eye baunir eru í boði allt árið, eru ódýr, og má finna í hvaða vel birgðir matvörubúð nálægt hrísgrjón, eða athuga þjóðarbrota mat kafla. Þú gætir þurft að heimsækja heilsu-verslun fyrir fleiri framandi tegundir.
Pakkað eða lausar, veldu baunir sem líta hreint, eru ekki skorpnuð, og eru jafnt stór með jafnvel lit og uncracked hýði. Fleygið pebbles, ásamt öllum baunir með pinholes, merki um skordýrum infestation.
Sum afbrigði af Kalifornía svart-auga baunir eru í boði niðursoðinn. Þau bjóða upp á þægindi en eru frekar mushy og mjög saltur, en vísindamenn hafa komist að því að skola þau undir köldu rennandi vatni í eina mínútu útrýma allt að 60 prósent af viðbætts salts.
Ef hún er geymd á réttan hátt, þeir geta síðastur fyrir a ár eða meira þegar þurrkað. Ef pakkað, halda þeim í óopnuðum poka þeirra. Þegar opinn, eða ef þú keyptir þá í einu, geyma þá í þurru loftþéttum gler krukku í köldum, dimmum stað. Geymið soðið sjálfur í loftþéttum umbúðum í allt að eina viku í kæli eða frjósa í allt að sex mánuði
California Black-Eye Pea Undirbúningur og Serving Ábendingar
Þegar elda, það er best að skipuleggja fram í tímann. kemst ekki eins " hratt " matur. Það er best að drekka á einni nóttu fyrir sex til átta klukkustundir. Þetta mýkir baunir, dregur úr matreiðslu tíma, og fjarlægir gas-stuðla undigestible kolvetni.
En ef þú hefur ekki skipulagt langt fram í tímann, getur þú
