Flokka grein hvernig á að elda Perfect Tyrklandi hvernig á að elda Perfect Turkey
elda kalkún fyrir jólin er eitt af stærstu máltíð undirbúning verkefna mest fólk takast allt árið. Bara stærð fuglsins sig geta verið erfið, svo ekki sé minnst allar sögur hryllingi tengslum við drauga úti kalkúna fortíð. Trúa það eða ekki, elda kalkún er auðveldara en það er notað til að vera, og hvað sem þinn aðferð við val, þú getur undirbúa fugl sem bragðast og lítur vel út í hvert skipti.
Forðastu Rookie Mistök
Næstum allir fellur bráð að minnsta kosti einu kalkúnn Gotcha á einhverjum tíma eða öðrum. Ef þú ert nýliði í að undirbúa þetta hefðbundna ameríska fat, forðast þessi mistök:
Bæta auka bragð
Tyrkland er væg bragðbætt kjöt sem lánar sig vel til auka kryddi. Þú getur gert þetta á ýmsan hátt. Þegar þú bætir bragð með raka, hjálpa þér að auka líkurnar á að barn kjöt mun vera gott og safaríkur gegnum matreiðslu ferli. Þú getur bætt við safi með því að sprauta kalkúnn með blöndu af efni, eins og smjör, vatn og hunang. Það eru sérstök nálar Inndæling í boði sem gera þetta auðvelt uppástunga. Þú getur einnig bætt við safi og bragð með því að bleyta kalkún í saltlausn. Þetta er immersion bað salt vatni og sykri sem þú bæta við kryddi. Ef þessi valkostur virðast eins og of mikil vinna, getur þú alltaf bara slather sumir herbed smjör undir húð í kringum brjóstin og annars staðar er hægt að ná.
Handan rök bragðefni, þú getur bætt allir tala um kryddi og nuddar til ytri húð, eða efni fuglinn með arómatískra efna, eins og sneið laukur, sellerí, epli, Sage, gulrætur, rósmarín eða eitthvað annað sem slær ímynda sér þinn.
[1] 