1 bolli (2 prik) smjör, mildað 3/4 bolli kurlaður sykur 3/4 bolli pakkað ljós púðursykur 2 egg 1 tsk vanilludropar 2-3 /4 bollar plús 2 matskeiðar allur-tilgangur hveiti, skipt 1 tsk matarsódi 3/4 tsk salt 1/4 bolli ósykraðri kakóduft 4 únsur hvítt súkkulaði, brætt 4 aura semisweet súkkulaði, brætt UNDIRBÚNINGUR:
að gera súkkulaði deigið, slá kakó í hinum deigið þar til vel blandað. Til að gera smjör kex deigið, slá eftir 2 matskeiðar hveiti í áskilinn deigið. Fletja hvern deigið í disk; vefja í plast hula og geyma í kæli 1-1 /2 klukkustundir eða þar fyrirtæki. (Deigið má kæli í allt að 3 daga fyrir bakstur.)
Hitið ofninn í 375 &°, f. Vinna með eina tegund af deigi í einu, setja deigið á létt floured yfirborði. Rúlla út til 1/4 tommu þykkt. Skera í viðeigandi form með kex skeri. Place cutouts 1 tommu í sundur á ungreased kex blöð. Bakið 9 til 11 mínútur eða þar til sett. Láta smákökur standa á kex lak 2 mínútur. Fjarlægja til vír rekki; kaldur Úði alveg.
bráðnaði hvítt súkkulaði á súkkulaðikökur með gaffli. Eða, bræða súkkulaði í resealable mat geymslu poka, skera burt örlítið horn af poka og pípa súkkulaði á smákökum. Úði eða pípa brætt semisweet súkkulaði á smjör kex. Látið standa í um 30 mínútur eða þar til súkkulaðið er sett.
Black og White Samlokur Undirbúa deigið og rúlla út beint. Skera út bæði deig með sama kex skútu. Bakið beint. Breiða þunnt lag af unnin frosting á neðri hlið af súkkulaði kex. Staður neðri hlið smjör kex yfir frosting. Úði hvorum megin kex með bræddu súkkulaði eða hvítt súkkulaði. Þessi uppskrift birtist í: Butter &Sugar