1 bolli (2 prik) smjör, mildað 2 bollar pakkað púðursykur 2 matskeiðar mjólk 2 msk skyndikaffi korn 2 egg 1 tsk romm þykkni 1/2 tsk vanillu 4 bollar allur-tilgangur hveiti 1 tsk lyftiduft 1 /2 tsk jörð múskat 1/4 tsk salt Súkkulaði sprinkles eða brætt semisweet súkkulaði (valfrjálst) UNDIRBÚNINGUR:
Heat mjólk í litlum potti yfir lágum hita. bæta kaffi kyrni, hrærið til að leysa. Bæta mjólk blöndu, egg, romm þykkni og vanillu til smjör blöndu. Slá á meðalhraða þar til vel blandað.
Sameina hveiti, lyftiduft, múskat og salt í stóra skál. Smám saman bæta hveiti blöndu til smjör blöndu, berja á litlum hraða eftir hverja viðbót þar blandað.
Móta deigið í 2 boli, um 2 tommur í þvermál og 8 tommu löng. (Deigið verður mjúkt, stökkva létt með hveiti ef of Sticky að höndla.)
Roll logs í súkkulaði sprinkles, ef þess er óskað, að húða jafnt (1/3 bolli sprinkles á rúlla). Eða fara rúlla látlaus og dýfa smákökur í brætt súkkulaði eftir bakstur. Vefja hvert þig inn í plastfilmu, . kæli yfir nótt
Hitið ofninn í 350 &°, f. Grease kex lak. Skerið rúlla í 1/4 tommu-þykkur sneiðar; setja 1 tomma í sundur á kex lak. (Halda óbakaða rúlla og sneið smákökur kæld þar til tilbúið til baka.)
Bakið 10 til 12 mínútur eða þar til brúnirnar eru létt browned. Flytja til vír rekki til að kæla. Dýfa látlaus fótspor í bræddu semisweet súkkulaði, ef þess er óskað. Geymið í loftþéttum umbúðum
Þessi uppskrift birtist í:. Butter &Sugar Næringargildi: Natríum 51 mg prótein 1 g Trefjar <1 g Kolvetni 14 g Kólesteról 15 mg Total Fat 3 g Hitaeiningar 88 Fæðu EXCHANGE: Fat 0,5 Sterkja 1