2 bollar allur-tilgangur hveiti 1/4 tsk salt 1 bolli (2 prik) ósaltað smjör, mildað 1 pakki (8 aura) rjómaostur, mildað 1/2 bolli sykur 1/2 bolli seedless hindberjum sultu UNDIRBÚNINGUR:
Beat smjör og rjómaostur í stóra skál með rafmagns hrærivél á meðalhraða, 2 mínútur eða þar til vel blandað. Smám saman bæta hveiti blöndu, berja þar til vel blandað
Skiptu deigið í tvennt. móta hvorn helming í rétthyrningur. Kæli minnsta kosti 30 mínútur.
Rúlla út deigið stykki á Sykraðir yfirborði í 16-tommu ferningur. Trim, og skera í 25 reitum. Form kex því að brjóta og ýta hvert horn að miðju torginu. Flytja til undirbúin kex blöð. Endurtakið með hinn helminginn af deiginu.
Bakið í 20 til 30 mínútur. Fjarlægja úr ofninum; pplace um 1/2 tsk sultu í kex miðstöðvar. Bakið 5 til 10 mínútur, eða þar til gullinn brúnn. Fjarlægja fótspor til að vír rekki; flott alveg.
Variation Ef þú elskar kanil, sykri og hnetur, stökkva sumir ofan á-eða í stað-sultu áður mynda pinwheel. Bara ganga úr skugga um að hnetur eru hakkað fínt. Þessi uppskrift birtist í: Butter &Sugar Næringargildi: Serving Size: 1 kex Natríum 27 mg prótein <1 g Trefjar <1 g Kolvetni 8 g Kólesteról 15 mg Mettuð fita 3 g Total Fat 6 g hitaeininga úr fitu 63% Hitaeiningar 85 Fæðu EXCHANGE : Sterkja 0,5 Fat 1