1/2 bolli sykur 1 pakki ( um 18 aura ) sítrónu kaka blanda 1/3 bolli vatn 1/4 bolli ( 1/2 stafur ) smjör , mildað 1 egg 1 msk rifinn sítrónu afhýða 1 bolli blandað þurrkaðir ávextir bitar UNDIRBÚNINGUR :
Beat köku blanda , vatn , smjör, egg og sítróna afhýða í stóra skál með rafmagns hrærivél á litlum hraða þar til vel blandað . Slá í ávöxtum bita bara þar blandað
móta deigið með heaping matskeiðar í bolta . rúlla í sykri að kápu. Staður 2 tommur í sundur á tilbúnum kex blöð .
Bakið 12 til 14 mínútur eða þar til sett . Láta smákökur standa á kex lak 2 mínútur .; flytja til vír rekki til að kæla alveg .
Athugið Ef deigið er of Sticky að höndla , bæta um 1/4 bolli allur-tilgangur hveiti . Þessi uppskrift birtist í : Fruit