1/3 bolli gróft eða kurlaður sykur 3/4 bolli (1-1 /2 stafur) auk 2 matskeiðar smjör, mildað, skipt 1 egg 2 matskeiðar rifinn sítrónu afhýða 1 pakka (18-1 /4 aura) sítrónu kaka blanda með pudding í blanda 1/4 bolli gult cornmeal 2 bolla sigtað flórsykur 2 til 3 matskeiðar sítrónusafa UNDIRBÚNINGUR:
Slá 3/4 bolli smjör í stóra skál með rafmagns hrærivél á meðalhraða þar til Fluffy. Bæta egg og sítrónu berki; slá 30 sekúndur. Bæta köku blanda, einn þriðjung í einu, berja á litlum hraða eftir hverja viðbót þar saman. Hrærið í cornmeal. (Deigið verður stífur.)
Móta deigið í 1-tomma kúlur; rúlla í sykri að kápu. Staður 2 tommur í sundur á ungreased kex lak.
Bakið 8 til 9 mínútur eða þar til botn byrja að brúnt. Láta smákökur standa á kex lak 1 mínútu; flytja að víra rekki til að kæla alveg.
meðan berja duftformi sykur og eftir 2 matskeiðar smjör í skálinni með rafmagns hrærivél á litlum hraða þar blandað. Smám saman bæta nóg sítrónusafa til að ná að breiða samræmi.
Spread 1 örlítið ávöl teskeið af frosting á botni einn kex. Top með seinni kex, neðri hlið niður. Endurtakið með hinum kex og frosting. Geyma fjallað við stofuhita í allt að 24 klukkustundir eða frysta.
Þessi uppskrift birtist í: Fruit