1 pakki ( 18 aura ) kæli sykur kex deigið 3/4 bolli allur-tilgangur hveiti 2 msk hunang eða hlynsíróp 1 bolli saxað valhnetur eða pecans flórsykur UNDIRBÚNINGUR :
Beat deigið , hveiti og hunang í stóra skál með rafmagns hrærivél á meðalhraða þar til vel blandað . Hrærið í valhnetum . Móta deigið í diskur; vefja þétt í plastfilmu . . Kæli deigið amk 2 klst eða allt að 2 daga
Hitið ofninn í 350 &° , f. Staður duftformi sykur í lítilli skál; leggja til hliðar. Móta deigið í 3 /4 tommu kúlur; setja 1-1 /2 tommu í sundur á ungreased kex blöð .
Bakið 10 til 12 mínútur eða þar til botn eru browned . Rúlla hlýja fótspor í duftformi sykur . Kólna alveg á vír rekki . . Rétt áður en þjóna , rúlla smákökur í frekari duftformi sykur , ef þess er óskað
Þessi uppskrift birtist í : jól