Pork Marinade Injection Kosher salt White edik Water Sweet &Spicy Rub Cayenne pipar Brown sykur Chili duft Baste ( bull ) Blanda 3 auglýsing sósum Undirbúningur:
Metta kjöt með inndælingu .
Berið nudda létt .
Cook hægt og lágt í reykir.
Baste fresti í 3 klukkustundir .
Vefja kjöt í álpappír , aftur til reykir fyrir . annar 5-6 klst
Dragðu svínakjöt , blanda með fleiri hogwash sósu og au jus
Þessi uppskrift birtist í : . Sumar