þekking Discovery
/ Knowledge Discovery >> þekking Discovery >> vísindi >> orðabók >> efnafræði skilmálar >>

Lactose

Lactose
Skoðaðu greinina Laktósi Laktósi

Laktósi , sykur í mjólk . Laktósi er tvísykra , sykurtegund samanstendur af tveimur einföldum sykri . Laktósi samanstendur af einföldum sykri glúkósa og galaktósa . Laktósi er um einn sjötti sætara en súkrósi ( algengt hvítur sykur) .

laktósa fæst við uppgufun mysa, vot hluti af mjólk . Það er notað í sumum sælgæti , bakaðri vöru, og barnamat . Það er einnig notað í framleiðslu á penicillin og mjólkursýru

Efnaformúla : . .
C12H22O11