Gum

Gum , Sticky efni tekin úr plöntum . Góma eru teknar úr fræjum sumum plöntum, úr þurrkuðum vilsu ( sleppingu ) af öðrum plöntum , og frá the klefi veggjum eða hnýðum í nokkrum plöntum . Sum þörunga, er hægt að vinna til þess að gefa tannhold . Góma eru annaðhvort leyst eða mildað með vatni, en eru ekki leysanlegt í áfengi . Góma gefa Seigja ( viðnám að flæða ) til vökva þegar dreift í það .

góma eru ómissandi hluti af mörgum lím og lím . Bætt við matvæli , góma þykkna og stöðugleika þeirra. Góma hjálpa til að halda lofti í whipping rjóma og fitu í salatsósur . Gum lausnir hægja á vexti óæskilegum kristalla í ís og nammi . Góma eru hluti af mörgum málningu vatn -basa , prentun blek og smyrsl . A gúmmí kallast chicle er ómissandi innihaldsefni í mörgum tegundum af tyggigúmmí .