Olive

Olive, fjölskyldu tré og runna. The sameiginlegur olíutré, efni þessarar greinar, er planta af mestu efnahagslegt gildi í þessari fjölskyldu. Ávöxtur hennar, a uppspretta af vítamínum og próteini, er borðað sem snarl eða appetizer og í salöt, samloku fyllingar, sósur og pottrétti. Það er einnig uppspretta af olíu. Pits Ávöxtur er og kvoða eru notuð sem eldsneyti, búfé fæða, og áburði. Gul-brúnan viður trésins, hart og fallega grained, er notað fyrir húsgögn.
Ólífur hefur verið ræktað frá fornu fari.

Long mikilvægt til Miðjarðarhafsins þjóða, Olive er víða getið í klassískum og Biblíuleg bókmenntum. The Olive Branch hefur komið að tákna frið og góðan vilja.
Tree

The Olive tré nær hæð 10 til 40 fet (312 m). Það er Evergreen sem yfirleitt býr 300 til 600 ár, þótt sumir eintök eru vel yfir 2000 ára gamall. Blöðin eru ílöng, slétt-beittur, og einn til þrír tommur (2.57.5 cm) að lengd. Ilmandi blóm klösum, sem kallast panicles, eru gerðar upp af mörgum litlum, hvítum, fjögurra petaled blóma, svipað Lilac blóma. Trén eru frævun af vindi.

Olive tré eru innfæddur maður til Miðjarðarhafssvæðinu, þar sem þeir hafa verið ræktað í um 5500 ár. Þeir eru einnig vaxið í Kaliforníu (og, í minna mæli, Arizona), og í Ástralíu, Afríku og Suður-Ameríku. Trén eru hækkaðir úr svarfi eða ágrædd til plöntur og gróðursett í Orchards. Þeir vaxa vel í þurru loftslagi þar sem jarðvegur er vel tæmd en vel fylgir með vatni. Þeir þurfa mikið sólarljós og eru slasaðir eftir hitastig undir 15 F. (-9 C). Þó olíutré þrífast í fátækum jarðvegi, því meira frjósöm jarðvegi, fleiri ávexti sem þeir framleiða.

Í Evrópu, alvarlegasta meindýr ráðast ólífur eru ólífuolía mölur og ólífuolía fljúga. Í Kaliforníu, svartur mælikvarða, parlatoria mælikvarða, og ólífuolía hnútur eru eyðileggjandi.
The Fruit

The Olive ávöxtur er, í mesta lagi, 1 1/2 tommur (4 cm) á lengd og 1 1 /8 tommur (3 cm) í þvermál. Það er mismunandi frá u.þ.b. epli-lagaður að egglaga. Þegar þroskaður, en óþroskaður, Olive er grænn á lit; þegar þroskaðir, það er á bilinu frá gulu í rauðu í fjólubláum svartur. Ávöxtur er af gerðinni botanists kalla drupe; það hefur a harður hola umkringdur holdi. The þroskaður, þroskaður hold er 15 til 30 prósent olíu miðað við þyngd.

Þar sem ávöxtur er auðvelt fyrir hnjaski, er það tók og meðhöndla varlega. Matur ólífur eru teknir af hendi, olíu ólífur með vélrænni harvesters. Matur ólífur eru teknir ei

Page [1] [2]