Almond
Almond, heiti ávöxtum og tré bera hana. Ávöxtur er almennt kallað hneta, en botanically er það ekki satt hneta en drupe. Möndlu tré tilheyra rósaætt og eru nátengd ferskja tré. Þeir eru ræktaðar fyrir fegurð þeirra og fyrir viðskiptabanka gildi hnetum. Möndlu tré ná hæð um 30 fet (9 m) og hafa bleikt eða hvítt blóma. Þeir spretta earlybetween janúar og Apriland keyra svona mikla áhættu á að skemmast af frosti. Þeir hafa verið ræktaðar í Miðjarðarhafslöndunum og Mið-Asíu í meira en 4.000 ár. Helstu framleiðendur eru Bandaríkin (aðallega California), Spánn, Kína, Ítalíu, Íran, Grikkland, Túnis og Tyrkland.
Almond hnetur eru kjarna af litlum möndlu ávöxtum.
Það eru tvær tegundir af möndlu tré . Framleiðir sætt, ætur hneta og hinum bitur, óætu hneta. Sætur möndlur eru notaðar sem matvæli eða matvæli, svo sem ís og sælgæti. The olíu af sætum möndlum er notað sem smurefni fyrir viðkvæma kerfi, í snyrtivörur krem, og í læknisfræði sem blíður hægðalyf. Skeljar eru brennd sem eldsneyti og jörð upp til notkunar sem grófleika í nautgripum fóðri.
olíu beiskum möndlum er notað eftir eitruð sýra (blásýru) sem gefur beiskt bragð hefur verið eytt. Bitter-möndlu olía er notuð sem bragðefni í matvælum, gosdrykki og lyf, og sem ilm fyrir ilmvatn, sápur og snyrtivörur.
Blómstrandi möndlu runnar eru tvær skyldar tegundir sem eru ræktaðar sem skrautjurtir. Grænn möndlu er annað nafn fyrir ávexti pistasíu trénu; það er ekki möndlu. .)
The möndlu er Prunus dulcis eða P. Amygdalus. Sætur möndlu er af fjölbreytni DULCIS; bitur, fjölbreytni Amara. Flóru möndlu runnar eru P. glandulosa og P. triloba. Allt tilheyra rósaætt, Rosaceae.