Sumir hjólhýsi valið að kaupa frysta þurrkaðir vörumerki fyrir þægindi, á meðan aðrir fara í frostþurrkun eigin mat þeirra. Fleiri hjólhýsi kjósa forkaupsrétt fyrirfram pakkaðar mat á netinu og frá stöðum eins og íþrótta góð verslanir. En ef þú velur að þorna eigin mat, veit að það er dýrt og tímafrekt ferli. Frostþurrkun vélar eru ekki ódýr og hægt að keyra upp í þúsundum dollara. Þeir geta vera innkaup frá stöðum sem selja búnað til veitingahúsa
Svo ef þú velur að frysta-þorna eigin mat, hér er hvernig þú gerir það:. First, setja ferskt eða eldaður matur í frost-þurrkun vél sem mun frysta mat. Eftir það er frosið, tómarúm kammertónlist í vél mun gufa ísinn og vatn við hitastig undir 50 gráður á Fahrenheit (10 gráður á Celsíus). Um 98 prósent af raka maturinn verður tekin út við uppgufun ísinn. Horfðu að ljúka þessu ferli í nokkrar klukkustundir eða jafnvel daga til að tryggja að maturinn er þurr að koma í veg fyrir að spilla.
Næst innsigla mat í umbúðum sem kemur í veg raka og súrefni að fá inni. A Ziploc poka mun vinna réttlátur fínn. Maturinn verður fersk fyrr en þú opnar hana aftur [Heimild: Wild Backpacker]. Þegar allir er tilbúinn til að borða nautakjöt Stroganoff kringum Campfire, einfaldlega bæta því við pott af sjóðandi vatni. Maturinn mun halda sína upprunalega lit, form, stærð, bragð og áferð. Á næstu síðu okkar, munum við tala um aðra aðferð til að undirbúa mat fyrir tjaldstæði.
Þurrkandi Matur fyrir Camping
Fólk hefur verið að varðveita mat eftir þurrka þá kynslóðum. Bara spyrja ömmu þinni. Hjólhýsi hafa læst á að hugmyndin um að afvatna mat fyrir rými og þægindi. Þurrkuð matvæli taka minna pláss en frostþurrkuðu matvæli. Það er vegna þess að vatn er þyngsti hluti af mat, svo þegar það er látið gufa upp þyngd matvælanna er harkalegur minnkað [Heimild: Wild Backpacker]. Einnig er það auðveldara og ódýrara að gera það sjálfur en er frostþurrkunaraðferð
Hins v
