Hvaða fleiri likely

með meira en 93 prósent (í mönnum, sem tala er nær 25 prósent) [Heimild: Straight Dope]. Önnur rannsókn sýndi að mikil neysla á trans fitu eykur hættu á dauða af hjartaáfalli um 47 prósent [Heimild: AICR]. The USDA mælir takmarka trans fitu inntaka að 1 prósent af daglegum kaloría inntaka. Þannig að ef þú borðar 2.000 hitaeiningar á dag, ættir þú aðeins að neyta 20 hitaeiningar af trans fitu, sem er um 2 grömm. Svo að athuga næring merki -. Frá 2006, hafa matvælaframleiðendur til að setja magn af trans fitu á umbúðum þeirra

Nú, hellingur af viðskiptabanka matvæli innihalda transfitusýrum. Hvers vegna áherslu á frönskum, þá? Þar til nýlega, hér er ástæðan [Heimild: US FDA]:
Food (einn skammt)
Trans Fat Content

Stick smjörlíkis

3 g

Potato franskar

3 g

Stytta

4 grömm

Kleinuhringur

5 grömm
Frönskum
8 grömm

Ekki langt síðan, borða einn skammt af skyndibita frönskum handa þér meira en fjórum sinnum þitt daglega heilbrigt úthlutun transfitusýra. Þessa dagana, ekki helstu keðjur skyndibita nota transfitusýrum vegna áhyggjum heilsa. Því miður, fita getur byrjað að byggja í slagæðum frá preteen árum, þannig að við erum ekki nákvæmlega út úr skóginum [Heimild: WebMD].

Sem færir okkur aftur til byrjunar spurningu okkar : Hver er deadlier, frönskum eða bílslys? Við erum mun líklegri til að deyja úr overconsumption trans fitu. Í Bandaríkjunum hafa menn einn-í-84 möguleika á að deyja í bílslysi, og einn-á-fimm möguleika á að deyja úr hjartasjúkdómum. Það er meiri en hættan á að deyja úr krabbameini, sem er einn-í-sjö [Heimild: NYT].

Einn á hvolfi, Bandaríkjamenn aðeins hafa 1-í-340,733 möguleika á deyja í flugelda slys. Skoteldasýningar eru fínn skipti fyrir prik af smjöri. [Heimild: Nyt]

Nánari upplýsingar um hjartasjúkdóma, mataræði og transfitusýrum, þar á meðal hvernig trans fitur gæti aukið ófrjósemi hjá konum, kíkja á tenglana á næstu síðu.