lakkrís Hagur
Þegar þú varst barn, finnst ykkur svarta hlaup baunir best? Þá munt þú elska að drekka lakkrís te eða tyggja á lakkrís rót. Á einum tíma, svartur lakkrís og annað nammi var bragðbætt með lakkrís rót þykkni. Þótt í dag lakkrís nammi fær yfirleitt áberandi bragð af anís olíu, rót er enn verðlaun sem bragðefni og náttúrulyf lækning og er notað víða í ood og heilsu atvinnugreinum. Lakkrís er að finna í náttúrunni, en stór ræktun eru alin til að mæta eftirspurn eftir þessum mikilvæga jurtaefnum.
Notar lakkrís
lakkrís er notað til að meðhöndla mikla fjölda sjúkdóma. Í Kína, lakkrís er talin betri jafnvægi eða samhæfingu umboðsmanni og er bætt við fjölda náttúrulyf formúlur. Það er notað til að róa hósta og draga úr bólgu, róa og græða sár og bólgu í maga, stjórna blóðsykur, og jafnvægi hormón. Lakkrís er frábært fyrir lækna canker sár og frunsur (herpes simplex veira). Lakkrís er öflugt veirueyðandi lyf og hægt að nota til að meðhöndla inflúensu, herpes, og jafnvel lifrarbólgu. Lakkrís er einnig mikill sem bólgueyðandi efnið og hægt er að nota til að bæta bragðið af öðrum jurtum. Með öllum þessum sjúkdómum, er það ekki að furða að lakkrís finnur leið sína inn svo mörgum meðferðum.
Nokkrir nútíma rannsóknir hafa sýnt fram á sár-heilun getu lakkrís. Ólíkt flestum vinsælustu lyfjum sár, svo sem címetidín, lakkrís ekki verulega draga úr magasýru; heldur dregur það úr getu magasýrum til að skaða maga fóður með því að hvetja meltingarörvandi slímhúð vefi til að vernda sig frá sýru. Lakkrís eykur slímhúð vernd með því að auka virkni slímhúð-secreting frumum, auka líf frumna yfirborð þarma, og auka smáæðahringrásinni innan meltingarvegi. Þetta bætir heilsu magaslímhúð og dregur úr meiðslum frá magasýrum. Ein rannsókn á Írlandi sýndu Lakkrísseyði til að vera betri einkenni létta en Tagamet fyrir fjölda sjúklinga með sár.
ótrúlega sætur sapónín glýkósíð glycyrrhizin er það sem gefur lakkrís einkennandi bragð þess. (Glycyrrhizin er 30 að 60 sinnum sætara en sykur.) Glycyrrhizin er einnig bólgueyðandi, og lakkrís einnig hefur verið notað til að meðhöndla bólgum í lungum, þörmum, og húð. Glycyrrhizin er einn af innihaldsefnum finnast að lengja tímann sem kortisól, einn af nýrnahettum hormón, berst um líkamann. Meðal annarra aðgerða, kortisól dregur úr bólgu. Nokkuð sem lengir líf kortisóls náttúrulega hjálpar að draga úr bólgu.
Margir bólgueyðandi lyf eru tilbúin útgáfur af kortisóls. Þeir