hvernig á að elda gourmet máltíð fyrir börn
næring Kids 'hefur verið heitt umræðuefni í fréttum, frá herferð Michelle Obama gegn æsku offita að endurmeta næringu lunches skóla [aðilum: Hall og Hellmich, Eng]. Breikka mat reynslu barnsins getur opnað hann að ýmsum nærandi fæðu og hjálpa honum að setja þróun fyrir heilbrigðara að borða allt lífið
". Það er ekkert hryggvari fyrir mig að sjá en fullorðnum sem aðeins er að borða sömu fimm matvæli aftur og aftur, " segir Sarah Krieger, skráð dietitian og talsmaður bandaríska Megrunarvörur Association. " Þú ert vantar út á næringarefnum þegar þú gerir það ".
Á meðan það er engin leið til að vera viss um að barnið þitt verður ævintýraferð eater, gefa honum tækifæri til að reyna nýja matvæli og ný matvæli sturtu tilboð honum tækifæri til að fara út fargjald dæmigerðum krakkanna
". vandlátur eaters koma frá ekki að verða og ekki hvattir, " segir Bethany Thayer, MS, skráð dietitian og talsmaður bandaríska Megrunarvörur Association. " Það er starf foreldris til að afhjúpa og ganga úr skugga um að þeir hafa séð mat og veit að þessi matvæli eru; það er starf barnsins til að reyna mat og ákveða hvort hann vill það eða ekki ".
Foreldrar hafa tækifæri til að kenna börnum sínum um ýmsum matvælum, þ.mt þær sem gæti verið Gourmet. Enn, þú vilja til vera varkár hvernig þú nálgast þessar nýju matvæli með börnin. Hugboð foie gras með hlið wilted spínat gæti ekki verið besta leiðin til að hvetja nýjar ákvarðanir mat.
Í þessari grein munum við líta á nokkrar ábendingar fyrir innlimun Gourmet innihaldsefni í máltíðir fyrir börnin. Við munum einnig líta á nokkrar leiðir til að umbreyta klassískt favorites krakki í fleiri Gourmet máltíðir
Kid-Friendly Gourmet Innihaldsefni
Skilgreiningar á ". Sælkera máltíð " mismunandi. Það sem einn aðili telur Gourmet máltíð getur verið mjög venjulegur matur í mataræði annarra. Þetta á sérstaklega við börnin í dag. Samkvæmt greiningu á bandaríska Census 2000, íbúa í Bandaríkjunum hefur orðið meira þjóðarbrota og kynþáttaníð fjölbreytt á síðasta hluta aldarinnar, sérstaklega á undanförnum áratugum [Heimild: Hobbs og Stopps]. Þessi vaxandi tilhneiging hefur valdið nokkrum breytingum í American óskir matvæli sem endurspegla þessa þjóðarbrota og kynþátta fjölbreytni [Heimild: Ballenger og Blaylock].
En að fá börnin til hættu
[1] 