The Temperance Movement lokum minnkað og víngerðar í Nýja Sjálandi tók upp aftur í 1960 og 1970. Fyrsta víngarð Martinborough var gróðursett árið 1978. Árið eftir, svæðið fékk stórt brot sitt þegar skýrsla skrifuð af Dr. Derek Milne Department ríkisstjórnarinnar um vísinda- og Industrial Research var birt. Í skýrslunni einn út Martinborough svæði sem hugsanlega sterk vín-framleiða svæði, vegna þess að eðli jarðvegi hennar og loftslagi eru svipuð helsta franska vín-framleiðslu svæðum eins og Burgundy [Heimild: Kiwi Wineries]. Í skýrslunni kemur fram að staðháttum búa til sérstaklega búsvæði fyrir Pinot Noir þrúgum.
Vín áhugamenn fljótlega keypt upp eignir í og í kringum Martinborough. Meðal nýrra víngarða voru Dry River, Ata Rangi og Chifney Vín [Heimild: Martinborough Business Association]. Winemaker Larry McKenna gekk Martinborough Vineyard 1986, og víngerð fljótlega fór að vinna á landsvísu lof; 1989 þess Pinot Noir, Chardonnay og Riesling allt voru veitt titla á árlegri vín samkeppni Air New Zealand er [Heimild: Áfangastaðir Lifandi]. Svæðið hefur haldið áfram að koma aldri, og er nú heim til verulega hlut best taldir vín landsins.
Lestu áfram til að læra um landbúnað og vínrækt á svæðinu.
Wairarapa Wine Region Landbúnaður
Í gegnum sögu, Wairarapa hefur verið landbúnaðarhérað og er enn svo í dag. The stór iðnaður er búfjárrækt; tveir þriðju hlutar landsins svæðisins er varið til búfjár, aðallega sauðfé og nautgripum. Mjólkurvörur nautgripum áfram stór iðnaður á svæðinu. Fyrir komu vín vettvangur, frægasta Ljósanótt svæðisins var líklega árlega Golden Shears sauður klippa samkeppni í Masterton [Heimild: Schrader]. Lamb er vinsæll þáttur í svæðisbundnum matargerð val og góð samsvörun með staðbundnum rauðvínið.
The loftslag er kaldur, þurr og mjög
