Bakstur Cookies

bakar smákökur jafnari. Með pappír parchment, kex er hægt að kæla rétt á pappír í staðinn fyrir að vír rekki.

Leyfa kex lak kólna milli lotur. Deigið verður dreift ef sett á heitum kex lak.

óbakaða kex deigið getur yfirleitt að vera í kæli í allt að eina viku eða fryst í allt að sex vikur. Rolls af deigi skal innsiglað þétt í plastfilmu; önnur Deigið ætti að geyma í loftþéttum umbúðum. Label deigið með bakstur upplýsingar fyrir þægindi.
Hvernig veistu þegar fótspor eru að gera? Finna ábendingar til að athuga doneness á næstu síðu. Ekki það sem þú ert að leita að? Prófaðu þetta:
kökuuppskrift: Finna uppskriftir á síðunni sem keyra tónstigi kex tegundum, frá bar smákökur til að falla elda og allt þar á milli
skreyta Cookies:. Þó bragð smákökur er örugglega mest gaman, skreyta smákökur gæti verið nálægt öðrum. Finna ábendingar til að hjálpa þér að skreyta í þessari grein
Hvernig á að gera smákökur:. Hver elskar ekki kex? Og þar sem það eru svo margar tegundir af smákökum í boði, það er auðvelt að finna uppáhalds - eða fleiri uppáhöld, fyrir þessi mál. Lærðu hvernig á að gera smákökur á HowStuffWorks

Matreiðsla:. Læra ins og slá út í sölu af sumum helstu aðferðir matreiðslu í þessari hjálpsamur grein
Bakaður Cookie Doneness
Til að forðast overbaking smákökur, stöðva þá. á lágmarks bakstur tíma. Ef meiri tími er þörf, horfa vandlega til að tryggja að þeir brenna ekki. Það er yfirleitt betra að örlítið underbake en overbake smákökur. Eftirfarandi eru nokkrar almennar leiðbeiningar sem lýsa doneness próf fyrir margar tegundir af smákökum. Byggt á því hvaða kex þú ert bakstur, gilda einn af þessum prófum: Fudgy Bar Cookies: Yfirborð virðist sljór og lítilsháttar mark enn eftir að snerta yfirborð með fingurgómi. Kaka eins Bar Cookies: A tré tannstöngli sett í miðju kemur út hreinn og þurr. Falla Cookies: Yfirborð er létt browned og lítilsháttar mark enn eftir að snerta yfirborð með fingurgómi. Ísskápur Cookies: Brúnir eru fyrirtæki og botn eru létt browned. Vals Cookies: Brúnir eru fyrirtæki og botn eru létt browned. Lagaður Cookies: Brúnir eru létt browned. Margir smákökur ætti að fjarlægja úr kex lak strax eftir bakstur og sett í einu lagi á vír rekki til að kæla. Brothætt smákökur gætir þurft að kólna örlítið á kex lak áður en þú fjarlægir að víra rekki til að kæla alveg. Bar smákökur og brownies má kæla og geyma í bakstur pan.Now að fótsporin þín eru bakaðar, finna út rétta leið til að geyma þá í næsta

Page [1] [2] [3] [4] [5]