Elda Lobster

Cooking humar
Vafrað á grein Matreiðsla Humar Matreiðsla Humar
humar er krabbadýr sem er talið af lúxus mat atriði. Það er yfirleitt aðeins í boði í vor og summer.Try It Hér er frábær humar uppskrift safn okkar: Humar Tail með bragðgóður Butters humar eru soðnar með þyngd. Jafnvel þó þeir snúa skær rauður nánast strax, þetta er ekki vísbending um doneness. Þegar sjóða, elda tími hefst þegar vatnið hefur skilað til sjóða. Sjóðandi humar er algengasta leiðin til að undirbúa þessa tegund af skelfiski; grilling er annar mikill kostur. Við munum fyrst að líta á hvernig til almennilega sjóða á humri á næstu síðu. Viltu meiri upplýsingar? Prófaðu þessar:

Matreiðsla: Lærðu ins og slá út í sölu af sumum helstu aðferðir matreiðslu í þessari hjálpsamur grein

Matreiðsla Seafood:. Fá þinn feet blautur með því að kanna bestu leiðir til að undirbúa fisk

Skelfiskur:. Frá rækju og humri til samloka, krækling og fleira, þú munt finna gagnlegar upplýsingar um skelfisk í HowStuffWorks

Skelfiskur Uppskriftir: Kafa í mörgum ótrúlega uppskriftir skelfiski lögun í þessari grein.
myndband Boiling humar
Sjóðandi humar er mest einkennandi vegur þú vilja finna humar unnin. Þú ættir að kaupa lifandi humar eins nálægt þeim tíma elda og hægt er og geyma þá í kæli.

Fylltu 8-Quart stockpot með nóg vatn til að ná humar. Ná stockpot; koma vatni að sjóða yfir háum hita.
Holding humar með bakið, færa í kaf höfuðið fyrst í sjóðandi vatni. Ná og halda áfram að hita. Þegar skilar vatn að sjóða, elda humar frá 10 til 18 mínútur, eftir stærð:

1. 1 £ 10 mínútna
   
2. 11/4 £ 12 mínútna
   
3. 11/2 £ 15 mínútna
   
4. 2 £ ; nbsp &18 mínútur
   Flytja til 2 stórum þjóna fat. Fjarlægja hljómsveitir nálgunarbann klærnar. Til að fjarlægja kjöt úr klóm, fyrst brjóta þá úr líkamanum. Togaðu " þumalputta " hluti af kló.

   
   Þegar humar hefur verið soðið, kló ætti að draga í sundur auðveldlega.
   Þá nota málm Nutcracker, sprunga kló varlega til að skemma ekki kjötið. Using sjávarfang gaffal, fjarlægja varlega kló kjöt (það ætti að koma út í 1 stykki).

   
   Nota aðgát þegar sprunga kló soas ekki að skemma kjötið inni.
   Sprunga fætur varlega með Nutcracker. Pick út kjöt.
   

5. Til að fjarlægja hala kjöt, setja humar
   Page [1] [2] [3]