Elda Crabs

Cooking Krabbar
Browse grein Matreiðsla krabbar matreiðslu krabbar
krabbar eru krabbadýr sem eru oftast í boði frá sumri um veturinn. Næstum allir hlutar krabbi eru til manneldis, úr klóm til fótanna til líkamans. Reyna það hér eru nokkrar krabbi uppskriftir úr safni okkar:!
Hrærið-steikt Crab Legs
CHESAPEAKE krabbi jarðlögum
Crab Spínat salat með Tarragon Dressing
Baltimore Crab kökur
mótað Crab mousse

rauk Maryland krabba
Eins og með öllum mat, ferskt er best þegar að undirbúa krabbi. Þeir ættu að hafa ferskt, væg, hafgola lykt. Krabbar ætti að kaupa lifandi og eins nálægt þeim tíma elda og mögulegt er. Þeir ættu virkan fara klærnar; Hins vegar, ef crabs hafa verið í kæli, þeir vilja ekki vera mjög virk. Ekki kaupa neinar krabbar sem sýna ekki þessa merki um líf. Sumir af the sameiginlegur leiðir til að undirbúa krabbi eru poaching, stewing, eða gufa. Við munum byrja á því að taka a líta á the bestur vegur til gufu krabbi á næsta page.Want meiri upplýsingar? Prófaðu þetta:

Matreiðsla: Lærðu ins og slá út í sölu af sumum helstu aðferðir matreiðslu í þessari hjálpsamur grein

Matreiðsla Seafood:. Fá þinn feet blautur með því að kanna bestu leiðir til að undirbúa fisk
Skelfiskur: Frá rækju og humri til samloka, krækling og fleira, þú munt finna gagnlegar upplýsingar um skelfisk í HowStuffWorks

Skelfiskur Uppskriftir:.. Kafa í mörgum ótrúlega uppskriftir skelfiski lögun í þessari grein

Hvernig á að elda samloka: Samloka eru mollusk sem eru aðeins í boði yfir sumartímann og eru ljúffengur þegar rauk eða borða hrátt. Lærðu allt um matreiðslu samloka hér.
Gufa krabbar
Gufa er aðferð til að elda í gufu gefið út af sjóðandi vatni. Maturinn er haldið ofan í vatnið, ekki í vatni, eins og þú vilt finna í veiðiþjófnaður. Gufan umlykur mat og eldar það með ákafa, röku hita. Gufa er líklega vinsælasta leiðin til að undirbúa krabbar. Til gufu lifandi krabbar:

Place 1 hálfpottur vatni og 1 hálfpottur edik í 10-lítra stockpot. Staða vír rekki í botni pottinum. Staður 1 lag af krabbar á rekki. Kryddið með krydd sjávarútvegi og salti.

Place aðeins eitt lag af crabs neðst á rjúkandi pottinum.

Endurtaka með eftir krabbar, layering með fleiri krydd og salt.

Cover pottinn. Hiti á hár þangað til vökvinn fer að gufu. Gufa um 25 mínútur eða þar til crabs snúa rauður og kjöt er hvítur. Fjarlægja krabbar til stór þjóna fati með töng.

Page [1] [2] [3]