Browse grein basting Spurningar basting Spurningar
Q. Hvað er basting og hvers vegna þú þarft að gera það?
A. Bæta Basting fer yfirleitt elda sviðsljósinu kringum frídagur árstíð þegar Thanksgiving kalkúnn kemur út, en hvað nákvæmlega er það?
Í meginatriðum, basting er tækni bursta, spooning eða hella vökva á matnum, yfirleitt kjöt og alifugla, eins og það kokkar. Það er mjög mikilvægt þegar þú ert að elda kjöt vegna þess að það hjálpar að varðveita raka, bætir bragð og gefur matur aðlaðandi framkoma.
Hægt er að nota nokkrar vökva fyrir basting kjöt þína. Brætt smjör, pönnu drippings, seyði eða samsetningu þessara innihaldsefna gera a mikill basting miðlungs og er mikið notuð.
Ef þú vilt fá skapandi, bæta við nokkrum krydd eða bragðefnum grunnvöxtum vökva þinn áður basting. A peru Baster er ódýr sérhæft utensil sem sogrör vökvann í pönnu og leyfa þér að kreista það á matnum.
Fjárhæð og bil fyrir basting kjöt sem er mismunandi eftir því hvað þú ert að elda. Besta leiðin til að vera viss um hvenær á að baste og hversu oft er vísað til uppskrift bók þína.
Tilbúinn til að reyna hendinni á basting eða langar til að læra meira? Heimsækja þessar síður fyrir uppskriftir og hvernig-til:
Ókeypis ræstur Video Wedding frétt: Taste Testing