Flokka grein Holiday afganga: dulbúnir? Holiday Afgangar:? Dulbúnir
Þakkargjörð og Jólaleyfi eru þekktir fyrir hefðbundnum rétti fjölskyldu, oftast snúast í kringum stór ristuðu kalkún og borð full af meðlæti. Afganga eru næstum eins eftirsóttu og aðalmáltíð, en nokkrir dagar í kæli kalkúnn, fylling, kartöflumús og græna baun Casserole getur fengið gamall til jafnvel harðkjarna frí máltíð áhugamaður. The bragð til að stjórna afganga er að blanda það upp nokkrar. Hér eru nokkrar hugmyndir sem mun yfirgefa fjölskyldu þína þakklátur fyrir að Þakkargjörð afganga eru farnir.
Turkey Soup
A ágætur heimabakað kalkúnn súpa er frábær kostur fyrir getting losa af síðustu hluti af afgangs fugl . The bragð til að gera dýrindis súpu er gæði stofnsins. Á Thanksgiving, hefur þú alla burði miklu lager ef þú ætlar fyrirfram að halda leif kalkúnn hræ. Þó að þú verður ekki borða súpuna í nokkra daga, gera þér greiða og gera Stock eftir kalkúnn er valinn hreint. Skerið hræið í stór stykki og setja það í pott með um 12 bolla af vatni. Skera nokkra gulrætur, einn sellerí fénað og meðalstór laukinn í stór stykki, og bæta þeim ásamt nokkrum svörtum pipar. Þá koma með það að lágum sjóða og halda henni þar í um tvær klukkustundir, að tryggja að það er ekki freyða yfir. Þegar það er lokið, stofn lager í annan pott. Ef þú ert ekki tilbúin til að gera súpu, getur þú stoppað Stock þangað til þú þarft. Ef það er súpa tími, bæta við nokkrum hægelduðum gulrætur, laukur og sellerí ásamt nokkrum rifið Tyrklandi. Fyrir krydd, getur þú notað salt og pipar, Sage, timjan og alifugla krydd. Um 3 til 4ounces af eggjum núðlur er allt sem eftir er að gera deliciously dulbúna kalkúnn súpa.
Turkey Pot Pie
Þetta þægindi mat er frábær kostur fyrir frí afganga, og þú getur fella auka kalkúnn birgðir sem þú settir 't nota í súpuna. First, taka 3 bolla af lager og hita það í sósu pönnu yfir miðlungs hita. Kröftuglega whisk í hveiti bara svolítið tíma, að tryggja að það er ekki clump, þar til þú hafa a ágætur, þykkur kjötsafi eins samkvæmni. Þegar þykk súpa undirstaða er tilbúin, bæta í rifið kalkúnn, hægelduðum gulrótum, sellerí og lauk og grænum baunum. Látum þetta elda yfir lágum brennari þar til það er gott og heitt. Bæta krydd þínum: blóðberg, dill, salt, pipar og Sage. Hitið ofninn í 375 gráður Fahrenheit (191 gráður á Celsíus) og skeið pottinn baka blanda inn baka skorpu þinn. Ef þú vilt spara þér tíma, er hægt að kaupa tilbúna pie
[1] 