þekking Discovery
/ Knowledge Discovery >> þekking Discovery >> lífsstíll >> matur >> uppskriftir >> námskeið diskar >> krydd garnishes >>

Garlic

Nýtni gerir um 2-1 /4 bollar
innihaldsefni
12 stór hvítlauksrif 1/2 bolli smjör 1 msk ólífuolía 1 £ Vidalia eða annar sætur laukur , sneið 1 msk hunang ( valfrjálst ) 1/4 bolli Marsala vín UNDIRBÚNINGUR :
  • Til fljótt afhýða hvítlauksrif , snyrta burt enda . Falla hvítlauk í sjóðandi vatni . Sjóðið í 5 til 10 sekúndur . Fjarlægja með rifa skeið og sökkva í köldu vatni . Holræsi. Peel hvítlaukur og höggva nóg til að jafna 1/3 bolli .
    Heat smjör og olíu í stórum pönnu yfir miðlungs hita . Bæta lauk og hvítlauk; ná og elda þar til mjúkur . Bæta hunangi , ef þess er óskað; Lækkið hitann . Cook , afhjúpa, 30 mínútur , hrært. Bæta vín, elda 5 til 10 mínútur meira
    Þessi uppskrift birtist í : . Spínat - Hvítlaukur Pasta með Garlic- lauksósu / bragðmiklar sósur