Warm kryddað Epli og Pears

INGREDIENTS
8 matskeiðar ósaltað smjör 1 vanillu baun 1 bolli pakkað dökk púðursykur 1/2 bolli vatn 1/2 sítrónu sneið og fræ fjarlægt 1 kanill stafur, brotinn í tvennt 1/2 tsk jörð negull 5 perum , fernt og fyllt 5 litlar Granny Smith epli, fernt og fyllt UNDIRBÚNINGUR:
hægur eldavél Leiðbeiningar

Bræðið smjörið í potti yfir miðlungs hita. Skerið vanillu baun í tvennt og skafa út fræ. Bæta fræ og fræbelgur að hliðra með púðursykri, vatni, sítrónu sneiðar, kanil stafur og negul. Koma til sjóða, elda og hrærið í 1 mínútu. Fjarlægja úr hita
Place perur og epli í hægum eldavél. hella sítrónusafa síróp yfir ávexti og blandað vel. Ná; elda á lágum 3-1 /2 til 4 klukkustundir eða HIGH 2 klst. Hrærið eplum og perum á 45 mínútur til að tryggja jafnvel elda
þjóna Tillögur Berið einn eða með þeyttum rjóma, cr è. Mér Anglaise, svampur kaka, pund kaka eða yfir ís. Þetta hefði líka para vel með bakaðri skinku, svínakjöt loin steikt, eða steikt kalkúnn. Þessi uppskrift birtist í: Ávextir Eftirréttir