A hressandi sumar eftirrétt með jarðarberjum, trönuberjum, kælt Champagne, rök kaka og myntu.
Innihaldsefni
Cake 1 Teskeið ósaltað smjör 4 stór egg, aðskilin 1 bolli OfurFínt sykur 1 bolli allur tilgangur hveiti 2 tsk lyftiduft Fresh jógúrt Mixed Fruit compote ávöxtum compote 2 stórar appelsínur 1 körfu jarðarber, hulled, fernt 1/4 bolli frosið trönuberjum, þíða 2/3 bolli sykur 6 msk kældar þurr Champagne ferskum laufum myntu, chiffonade Undirbúningur:
kaka
Til að gera svampur köku, berja egg hvítu í stóra skál þar til stífir toppar myndast. Í öðru stóra skál, berja eggjarauður og sykur saman þar til ljóst og þykkt.
Sigta saman hveiti og lyftiduft og slá inn í egg eggjarauða blöndu. Fold í barinn egg hvítur litur eins varlega og mögulegt er. Hellið batter í pönnu.
Bakið í miðjum ofni í 30-35 mínútur, þar til tannstöngli sett í miðju kemur út hreinn. Láta kökuna hvíla í 10 mínútur áður en þú fjarlægir það úr pönnu, þá láta það kólna alveg á grind.
Ávöxtum compote
Using lítið beittum hníf, skera burt hýði og hvítt pith frá appelsínur. Vinna á skál, skera á milli himna til að losa appelsína segments.Oranges má útbúa 6 tímum á undan. Ná; geyma í kæli.
Sameina ávöxtum með kampavíni blöndu og macerate fyrir hálftíma (eða lengur). Þegar skilaboðin eru tilbúin til að þjóna brjóta með fersku myntu
Þessi uppskrift birtist í:. Kökur