Lemon Soufflà © Kaka með jarðarberjabragði Sauce

Lemon Souffl é Kaka með jarðarber sósu heimturnar 6 skammtar
Innihaldsefni
1/2 bolli þroskaðir jarðarber, söxuð og maukuðum 2/3 bolli plús 2 tsk SÚKRALÓSI byggir sykur í staðinn 3 eggjarauður, barinn 1/4 bolli þvingaður ferskum sítrónusafa 2 tsk rifinn sítrónu berki 1/4 bolli allur-tilgangur hveiti 1 bolli rjómi 3 eggjahvítur 1/2 tsk cream of tartar 6 sprigs ferskt myntu fyrir Skreytið (valfrjálst) Undirbúningur:

Hitið ofninn í 350 &°, f. Spray gleri eða leir eldföstum souffl é 6 (8-eyri); diskar með Nonstick elda úða.
Sameina maukuðum jarðarber og 2 tsk súkralósa í skálinni. Hrærið þar til vel blandað; hliðar
Sameina eggjarauður, 2/3 bolli súkralósa, safa, hýði og hveiti í skál. slá þar til slétt. Hrærið rjóma
Sameina eggjahvítur og rjóma tartar í hreina skál. slá með rafmagns hrærivél á miklum hraða þar til stífir toppar myndast. Smám saman falt egg hvítu í sítrónu batter. Varlega skeið (ekki hella) batter jafnt í tilbúnum réttum.
Place rétti í 2X10X15 tommu bökunarplötu. Fylltu pönnu með heitu vatni til að hálfnað á rétti. Bakið 35 til 40 mínútur eða þar til boli blásið, gullinn brúnn og vor aftur þegar snert létt með fingri. Fjarlægja úr ofninum; látið standa í bakstur pönnu 10 mínútur.
Spoon 4 teskeiðar jarðarber sósu yfir hverja hlýja souffl é; . Skreytið með myntu, ef þess er óskað
Þessi uppskrift birtist í: Kökur Næringargildi: Natríum 49 mg prótein 5 g Trefjar <1 g Kolvetni 10 g Kólesteról 161 mg Mettuð fita 10 g Total Fat 17 g Hitaeiningar frá Fat 73 % Hitaeiningar 212 megrunarfæði EXCHANGE: Kjöt 0,5 Fruit 0,5 Fat 3