Oriental Bliss Cake

Charity George bjó þetta Oriental Bliss kaka uppskrift í annað skipti á TLC er "fullkominn Cake Off".
Innihaldsefni
2 vanillu baunir 11 eggjarauður 10 oz. sykur 1 1/3 únsur vatn 4 únsur. olíu 8 oz hveiti 1 tsk salt 2 tsk lyftiduft 8 únsur eggjahvítur Cinnamon Italian Butter Cream 2 oz kanill 1 1/4 bollar hvítur sykur 3/2 bolli síróp 3/2 bolli vatn 5 egg hvítu 1 1/3 bolli ósaltað smjör kældur og cubed 2/3 bolli feiti Persimmon Jam 8 þroskaðir persimmons (miðlungs til stór) 1/4 bolli sítrónusafi 1 3/4 bolli duftformi pektín 6 sykur engifer White Chocolate Buttercream 1/2 bolli kalt vatn + 1 1/2 bolli vatn 3/4 bolli maíssterkja 4 bolli sykur 2 pund hvítt súkkulaði 1 msk vanillu 1/2 tsk salt 1/2 bolli mulinn engifer Chinese 5 Spice Simple Syrup: 1 bolli vatn 1 bolli sykur 1 tsk Chinese 5 krydd UNDIRBÚNINGUR:

Hitið ofninn í 375 &°;. Skerið 2 vanillu baunir lengd vitur og skafa út fræ og sett til hliðar. Höggva vanillu baun belg í pínulitlum bitum og sett til hliðar. Slá 11 eggjarauður og 6 únsur af sykri þar til borði formum.
Bætið 1,3 ml af vatni og 4 únsur af matarolíu og blandað þar felld. Sigta 8 únsur af allur tilgangur hveiti, 1 tsk salt og 2 tsk af lyftiduft saman. Bæta sigtað þurrefnunum í egg eggjarauða blöndu af hendi, leggja saman vandlega.
Whip 8 únsur af hvítu egg þá bæta 4 únsur af sykri þegar hvítu eru á mjúkum hámarki, svipa til miðlungs hámarki. Stráið vanillu baun pod stykki og vanillu baun fræ ofan á egg eggjarauða blöndu, og þá vandlega brjóta í egg hvítu blöndunni við egg eggjarauða blöndu vanillu baun mun blandast í á ferli.
Hellið batter í Smurà og verkað lína 10 "hring 3" hár köku pönnu. Bakið í 35 mínútur og þá prófa fyrir doneness. Kaka mun sökkva eins og það kólnar. Þegar kaldur, skera til að búa til 3 lög af köku.
Chinese 5 Spice Simple Syrup

Sjóðið 1 bolli vatn og 1 bolli sykur í sósu pönnu. Bæta við 1 tsk Chinese 5 kryddi og látið sjóða í 1 mín. Látið kólna. Bursta hvert lag af chiffon köku með sírópi ríkulega.
Cinnamon Italian Butter Cream

Í pott, sameina sykur, síróp og vatn. Koma að sjóða yfir miðlungs-háum hita, hrærið bara nóg til að leysa sykur. Hitað að milli 223 og 234 gráður F (106 til 112 gráður C), eða þar til lítið magn af sírópi draup úr skeiðinni myndar mjúkur þráður. Það ætti að taka 1 eða 2 mínútur.
Þegar sykur blandan hefur náð þráður stigi, fjarlægja það úr hita og setja til hliðar. Svipa egg hvítu í stóra skál með rafmagns hrærivél.
Þe

Page [1] [2]