Innihaldsefni
Sponge Cake 10 oz sykur 10 oz kaka hveiti 1/2 únsa lyftiduft 1/4 oz salt 9 EA. egg (aðskilin) 8 únsur mjólk 1 tsk vanilludropar 4 únsur sykur 1 1/2 únsur smjör (melted) Strawberry Jam 3/4 pund fersk jarðarber 2 1/2 Tbl appelsínusafa 1 1/2 bollar sykur 1/2 tsk epli pektín 1/2 Tbl sítrónusafi 1 Tbl appelsína Zest Buttercream 2 £ smjör 1 1/2 bollar rjómi 1 £ duft sykur 3 Tbl vanilludropar UNDIRBÚNINGUR:
Sponge Cake
eggjarauður, mjólk, vanillu og smjör í þremur áföngum þar til vel felld.
Whip eggjahvítur og 4 oz sykur til miðlungs hámarki.
Fold marengs í fyrstu blöndunni.
Bakið í ungreased pönnu við 325 gráður C í 25-30 mínútur.
Um leið og fjarlægt úr ofninum, umsnúið kólna.
Strawberry Jam
Koma að sjóða, þá bæta pektín.
Látið malla í 20 mínútur.
Buttercream
. sykur, rjóma í 5 mínútur
rjóma, rjóma í 5 mínútur
Fold bláber í jarðarber buttercream
Þessi uppskrift birtist í:.. Kökur