Innihaldsefni
2 pakkar (8 aura hver) rjómaostur, mildað 2 egg 1/3 bolli plús 2 tsk súkralósi byggir sykur í staðinn, skipt 2 matskeiðar hunang 3 tsk vanillu, skipt 2 matskeiðar ósykrað kakó duft 1 bolli þeyttur rjómi UNDIRBÚNINGUR:
Beat rjómaostur, egg, 1/3 bolli sykur varamaður, hunang og 2 tsk vanillu í stóra skál með rafmagns hrærivél á meðalhraða í 2 til 3 mínútur eða bara þar til vel blandað. Með blöndunartæki keyra á litlum hraða, slá í kakó þar til vel blandað. Ekki overbeat ekki.
Hellið batter í tilbúnum pönnu. Bakið 35 til 40 mínútur eða þar til miðju er sett. Cool 10 mínútur á vír rekki; hlaupa þunnt hníf í kringum brún cheesecake að losa. Cool alveg.
Hvolfið ostakaka á disk. Fjarlægja parchment pappír. Staður þar disk yfir köku; Hvolfið kaka efstu hlið upp. Ná lauslega með plastfilmu. Kæli minnst 4 klst eða yfir nótt.
Slá krem, eftir 2 tsk sykur í staðinn og 1 tsk vanillu í litlum djúpum skál með rafmagns hrærivél á miklum hraða þar til stífir toppar myndast. Berið fram með cheesecake
Þessi uppskrift birtist í:. Ostakökum Næringargildi: Serving Size: 1/10 af cheesecake og 2 matskeiðar rjómi Natríum 158 mg prótein 5 g Trefjar <1 g Kolvetni 7 g Kólesteról 125 mg Mettuð fita 16 g Total Fat 26 g Hitaeiningar úr fitu 81% Hitaeiningar 280 megrunarfæði exchange: Fat 5 Sterkja 1/2