1 pakka (18 aura) í kæli sykur kex deigið 1 msk ósykraðri kakóduft All-tilgangur hveiti (valfrjálst) 3/4 bolli Rjómalöguð hnetusmjör 1/2 bolli vínber sultu eða hlaup Undirbúningur:
Shape eftir 3/4 hluta af deigi í 5-1 /2-tommu þig inn. Stökkva með hveiti til að draga úr viðloðun, ef þörf krefur. Fjarlægja deigið súkkulaði frá kæli; rúlla á blaði af efldist pappír til 9-1 /2X6-1 /2-tommu rétthyrningur. Staður deigið Innskráning miðju rétthyrningur.
Koma efldist pappír brúnir og súkkulaði deigið upp og saman yfir þig inn. Ýttu varlega ofan og hliðar deigið svo öllu log er pakkað í súkkulaði deigið. Fletja skrá þig örlítið til að mynda veldi. Vefja í efldist pappír. Frysta 10 mínútur
Hitið ofninn í 350 &°, f.. Fjarlægja efldist pappír. Skerið deigið í 1/4-tommu sneiðar. Staður sneiðar 2 tommur í sundur á ungreased kex lak. Endurmóta deigið brúnir í veldi, ef þörf krefur. Ýttu deigið örlítið til að mynda inndrátt svo deigið líkist sneið af brauði.
Bakið 8 til 11 mínútur eða þangað til létt browned. Fjarlægja úr ofninum og rétta kex brúnir með spaða. Cool 2 mínútur á kex lak. Fjarlægja til vír rekki; kólna alveg.
að gera samloku, dreifa um 1 msk hnetusmjör á botni 1. kex. Dreifa um 1/2 msk sulta yfir hnetusmjör; efst með öðrum kex, ýta varlega. Endurtakið með hinum smákökum.
Ábending skera hvert samloku ská í tvennt fyrir minni kex og gaman útlit. Þessi uppskrift birtist í: Hnetusmjör