2 bollar rifið russet kartöflur 1 bolli rifinn sæt kartafla 1 bolli rifinn epli 3/4 bolli kólesteról-frjáls egg staðinn 1/3 bolli allur-tilgangur hveiti 1 tsk sykur 1/4 tsk lyftiduft 1 /4 tsk salt 1/8 tsk jörð múskat Nonstick elda úða 1 bolli ósykraðri kanill eplamauk UNDIRBÚNINGUR:
Spray stór Nonstick pönnu með elda úða. hita yfir miðlungs-lágum hita þar til heitt. Skeið 1 ávöl matskeið kartöflu blöndunni í pönnu til að mynda pönnukaka um 1/4 tomma þykkur og 3 tommur í þvermál. * Cook 3 mínútur eða þar til browned. Snúa Latke og elda annað hlið 3 mínútur eða þar til browned. Endurtakið með eftir batter. Halda soðnum latkes heitt í Forhita 250 &°, f. Fl * Þriggja til fjögurra latkes má eldað í einu
Best hver Latke með 1 msk eplamauk.. Skreytið, ef þess er óskað
Þessi uppskrift birtist í:. Gyðinga Næringargildi: Serving Size: 2 latkes með 2 matskeiðar Applesauce Fiber 2 g Kolvetni 23 g Mettuð fita <1 g Total Fat <1 g hitaeininga úr fitu 2% Hitaeiningar 107 Protein 4 g Natríum 119 mg megrunarfæði EXCHANGE: Fruit 1/2 Sterkja 1