heimturnar 4 skammta
Innihaldsefni
1 poka (um 1/2 bolli ósoðið) sjóða-í-poka hvít hrísgrjón 1 msk jurtaolía 1 bolli saxaðir laukur 1 bolli hakkað grænn paprika 1-1 /2 tsk flöskum söxuð hvítlaukur 1 dós (15-1 /2 aura) chili baunir í sterkan eða vægt sósu, undrained 1 getur (15-1 /2 aura) svartur eða Pinto baunir, holræsi 1 getur (10 aura) hægelduðum tómatar með grænum chilies, undrained 1 msk chili duft 2 tsk jörð kúmen 1 bolli (4 únsur) rifið Cheddar eða Monterey Jack ostur UNDIRBÚNINGUR:.
Þó hrísgrjón er elda, olíu hita í stórum potti yfir miðlungs-háum hita þar til heitt. Bæta laukur, paprika og hvítlaukur. Elda 5 mínútur, hrært. Hrærið í Chili baunum með sósu, svörtum baunum, tómötum með safa, chili og cumin. Ná; koma að sjóða yfir háum hita. Draga úr hita til miðlungs-lágt. Látið malla, falla, 10 mínútur.
Flytja hrísgrjón til 4 grunnum skálum. Ladle baun blanda yfir hrísgrjón; toppur með osti
Þessi uppskrift birtist í:. Southwestern Næringargildi: Prótein 24 g Trefjar 11 g Kolvetni 64 g Kólesteról 15 mg Total Fat 12 g Hitaeiningar 407 Sodium 1069 mg megrunarfæði EXCHANGE: Kjöt 2 Grænmeti 2 Sterkja 3 Fat 1/2