Chervil

Chervil , nafn gefið tvær tegundir af ætum plöntum af gulrót fjölskyldu. Báðir hafa lítil hvít blóm clustered á enda nokkrir stilkar . Hin árlega Chervil , innfæddur til Evrasíu , hefur parsleylike laufum sem eru notuð sem krydd . The tveggja ára Chervil er innfæddur maður til Evrópu. Rót - sem hefur gula hold og dökk húð - er sá hluti sem er borðað .

Hið árlega Chervil er Anthriscus cerefolium . The tveggja ára er Chaerophyllum bulbosum . Bæði eru af fjölskyldunni Umbelliferae .